আপু আপনার রেসিপির ধাপ এবং উপস্থাপনা খুবই ভালো লাগলো আমার কাছে। আমরা এভাবেই তৈরি করি। আর বেগুনি ফুলকো না হলে ভালোই লাগে না। তেলের মধ্যে দিলে যখন ধীরে ধীরে ফুলে উঠে দেখতে দারুন লাগে। তবে আলুনী তৈরি বেশ মজাই লাগলো। কারন আমি এক্ষেত্রে পেঁয়াজ, গাজর এবং মরিচ দিয়ে তৈরি করে থাকি এগুলো খুব সুস্বাদু হয়।