You are viewing a single comment's thread from:
RE: রেসিপি: কচুরমুখী দিয়ে নাইলোটিকা মাছের তরকারি ।। বাঙালি রেসিপি
দাদা,নাইলোটিকা মাছ শুনে ভাবলাম আজকে দাদা আবার কোন মাছ নিয়ে এলো। পরে পড়ে দেখি হায় এতো তেলাপিয়া মাছ বা এর প্রজাতির। কচুরমুখী দিয়ে এই মাছ রান্না করে খেলে খুব ভালো লাগে। রেসিপিটি অসাধারণ হয়েছে দাদা।
হ্যা, এটা ওরই প্রজাতির। তবে এইগুলো সাইজে বড়ো হয়, আর খেতেও ভীষণ টেস্টি। কচুরমুখি তরকারি হিসেবে আমার কাছে অনেক ভালো লাগে।