ফেনী মেলায় ঘুরে কাচ্চি ডাইনে যাওয়া।
♥️আসসালামুআলাইকুম♥️
আমি @bristy1, আমার বাংলা ব্লগ এর একজন সদস্য। আর আমার এই প্রিয় কমিউনিটির প্রিয় বন্ধুগণ, আশা করি সবাই ভালো আছেন। আমিও আলহামদুলিল্লাহ ভালো আছি৷সবার সুস্থতা কামনা করেই আজকের পোস্টটি শুরু করতে যাচ্ছি।
গত কিছুদিন আগে আপনাদের মাঝে শেয়ার করেছিলাম ফেনী মেলায় ঘুরাঘুরি করার সেই সময়টা। সন্ধ্যেবেলায় আমরা আবার কাচ্চি ডাইনে গিয়েছিলাম। সেই মুহূর্তটা আজকে আপনাদের মাঝে শেয়ার করব। আসলে ফেনীর মেলায় ঘোরাঘুরি করে খুব বেশি কিছু কেনাকাটা করা হয়নি খাওয়া দাওয়াও তেমন একটা হয়নি তাই ভাবলাম ফেরার পথে আমরা কাচ্চি খাব।আর সেজন্যই কাচ্চি ডাইনে যাওয়া।
কাচ্চি খেতে আমার কাছে অনেক বেশি ভালো লাগে। আগেও এখানে খেয়েছিলাম তবে বাসায় তৈরি করে দুই তিনবার খাওয়া হয়েছে। বাসায় তৈরি করা কাচ্চি আর রেস্টুরেন্ট এর কাচ্চি দুটোর মধ্যে বিস্তার ফারাক থাকে। কারণ স্বাদের একটা ব্যবধান থাকে। তবুও আমার কাছে বাসায় তৈরি করলে খুব বেশি ভালো লাগে। কেননা বাসায় স্বাস্থ্যসম্মত ভাবে তৈরি করা যায়। যাই হোক যেহেতু দুজন গিয়েছি,তাই দুজনের জন্য দুটো কাচ্চি অর্ডার দিল।
যেহেতু আমরা দুজন গিয়েছি তাই নিভৃতকে সামলানো বেশ কষ্ট। কারণ ওকে সামলে খাওয়া দাওয়া করাটা অনেক বেশি বিরক্তকর হয়ে পড়ে। এই জন্য তাকে শসা দিয়ে বসিয়ে রেখেছিলাম যাতে করে আমাদের বিরক্ত না করে। তবুও সেটা কি হয়। যখন বোরহানি নিয়ে এসেছিল তখন সে সেটাই খাবে। আর আমি তো তেমন একটা পছন্দই করি না বোরহানি খেতে। তবে নিভৃত বেশ আনন্দ করে বোরহানি খেয়েছিল। যদিও খাওয়ার পর তার অন্যরকম লেগেছিল তবুও সে ওটাই খাবে।
দুজনের জন্য দুই প্লেট কাচ্চি অর্ডার করেছিলাম। আর দেখতে বেশ ভালই পরিমাণে দেখা যাচ্ছিল। পুরো কাচ্চিটা বেশ কষ্ট করে খেয়েছি। কারণ তার প্রায় দেড় ঘন্টা আগেই কিন্তু আমরা চটপটি খেয়ে ছিলাম। ফেনীতে এখন খুব বেশি যাওয়া হয়না এজন্যই মূলত ভাবলাম যে এবার কাচ্চি খেয়ে যাবো। যদিও সন্ধ্যাবেলায় আমরা কাচ্চি খেয়েছিলাম। বাসায় যেহেতু আমার শাশুড়ি ছিল সেজন্য তার জন্য এক প্যাক আমরা পার্সেল নিয়ে গিয়েছিলাম। আমরা কাজে আসার কারণে ওনাকে নিয়ে আসতে পারিনি। তাই তার জন্য নিয়ে গিয়েছি।তিনি তো বেশ খুশি হয়েছে। তবে আমাদের কাছেও বেশ ভালো লেগেছিল খেতে। আর এই মুহূর্তটা আপনাদের মাঝে শেয়ার করতে পেরে তো আরো ভালো লাগছে।
সবাই অনেক অনেক ভালো থাকবেন,সুস্থ থাকবেন। সবার জন্য আন্তরিক ভালোবাসা রইল। সম্পূর্ণ পোস্টে আমার ভুল-ত্রুটি ক্ষমাসুন্দর দৃষ্টিতে দেখবেন। |
|---|
♥️আল্লাহ হাফেজ♥️ |
|---|
আমি তাহমিনা আক্তার বৃষ্টি। আমি একজন বাংলাদেশী। আমি বাংলায় কথা বলি,আমি বাংলায় নিজের মনোভাব প্রকাশ করি। আমি নিজের মত করে সবকিছু করার চেষ্টা করি। আমি বিভিন্ন জিনিস আঁকতে পছন্দ করি। বিভিন্ন ধরনের ছবি আঁকা, রঙ করা, নতুন নতুন কিছু তৈরি করা আমার পছন্দের কাজ। তবে রান্নাবান্না আমার ভালোলাগা, চেষ্টা করি সবসময় নিজে নতুনভাবে কিছু রান্না করার। ভ্রমণপ্রেমীদের মত আমিও ঘুরতে পছন্দ করি। পরিবারের সবাইকে নিয়ে আলহামদুলিল্লাহ ভালো আছি।
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
আপনি মেলায় ঘুরেছেন এবং কাচ্চি ডাইনে গিয়ে কাচ্চি বিরিয়ানি খেয়েছেন এবং সেটা আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন দেখে বেশ ভালো লাগলো। আসলে শীতকাল আসলেই যেন মেলার ধুম পড়ে যায়।শীল্প, বানিজ্য, কুটির সব রকমের মেলা আমরা দেখতে পাই। মেলায় ঘোরাঘুরি করতে বেশ ভালোই লাগে আমার। ধন্যবাদ আপু আপনাকে এতো সুন্দর একটি পোস্ট উপহার দেওয়ার জন্য।
সব মেলায় তো আর যেতে পারি না তবে মেলায় ঘুরাঘুরি করতে বেশ ভালো লাগে।
আসলেই প্রতিটা জায়গায় বিভিন্ন ধরনের মেলা দেখা যায়। আমারও মেলায় ঘুরতে অনেক ভালো লাগে। যাইহোক মেলায় ঘোড়ার পাশাপাশি কাচ্চি খেয়েছেন। আর সেটা নিয়ে সুন্দর কিছু অনুভূতি লিখেছেন পড়ে অনেক ভালো লাগলো। আমিও কিন্তু নিভৃতের মত বোরহানি খেতে খুব পছন্দ করি।
খুব ভালো লাগলো মন্তব্য দেখে আপু ভালো থাকবেন।
অনেক বার শুনেছি এই কাচ্চি ডাইনের কথা। বেশ সুস্বাদু মনে হয় এখানকার রান্না। আপনি মেলায় ঘুরে বেশ সুন্দর সময় পাড় করলেন কাচ্চি ডাইনে। আর এমন সুন্দর একটি সময় কে আমাদের মাঝে বেশ সুন্দর করে ভাগ করেও নিলেন। ধন্যবাদ এমন সুন্দর সময় টুকু আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
কাচ্চি ডাইনের কাচ্চি এক কথায় অসাধারণ হয় আপু। খেতে খুবই ভালো লেগেছিল।
ফেনী মেলায় ঘুরাঘুরি করে আপনারা দারুণ মুহূর্ত কাটিয়েছেন। এরপর সেখান থেকে কাচ্চি ডাইনে গিয়েছেন দেখে ভালো লাগলো। কাচ্চি ডাইনে ভালোই খাওয়া দাওয়া করেছেন দেখছি। কাচ্চি আমারও বেশ পছন্দ। শেষে আপনার শাশুড়ির জন্য পার্সেল ও নিয়ে এসেছেন। মুহূর্তগুলো শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ আপু।
জ্বী আপু কাচ্চি খেতে আমার কাছে বেশ ভালো লাগে। বাড়িতে এবং রেস্টুরেন্টে দুই জায়গায়ই খেয়েছি।
কাচ্চি ডাইন এবং সুলতান ডাইনের কাচ্চি খেতে দারুণ লাগে। গত সপ্তাহে আমরা সুলতান ডাইনে গিয়ে কাচ্চি বিরিয়ানি খেয়েছিলাম। যাইহোক আপনারা দু'জন বেশ মজা করে কাচ্চি বিরিয়ানি খেয়েছেন দেখছি। বাচ্চারা রেস্টুরেন্টে গেলে এমনই করে আপু। এতো সুন্দর মুহূর্ত আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।
একদম ঠিক বলেছেন ভাইয়া অন্য রেস্টুরেন্ট এর কাচ্চি একবার ট্রাই করেছিলাম। কিন্তু তেমন মজা লাগেনি। কাচ্চি ডাইনের কাচ্চি বিরিয়ানি খেতে বেশি ভালো লেগেছিল।