" লাউ শাক, আলু ও ডিম দিয়ে সুস্বাদু রেসিপি " || ১০ % বেনিফিসিয়ারি সাইফক্স এর জন্য

হ্যালো বন্ধুরা

আসসালামু আলাইকুম / আদাব

আজ ২৫ ভাদ্র -১৪২৯ বঙ্গাব্দ-রোজ শুক্রবার - ৯ সেপ্টেম্বর

মার বাংলা ব্লগের সকল সদস্যকে জানাই আন্তরিক শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন

আপনারা সবাই কেমন আছেন। আশা করি মহান আল্লাহ তায়ালার রহমতে আপনারা সবাই অনেক ভালো আছেন। আমিও মহান আল্লাহ তায়ালার ও আপনাদের দোয়ায় অনেক ভালো আছি।

Picsart_22-09-09_15-47-42-388.jpg

সম্পূর্ণ তৈরি রেসিপি

প্রতিদিনের মতো আজও আপনাদের মাঝে এসে হাজির হলাম নতুন একটি রেসিপি পোস্ট নিয়ে। আজ আমি আপনাদের মাঝে লাউ শাক, আলু ও ডিমের মিশ্রণে মজাদার এবং সুস্বাদু রেসিপি শেয়ার করব। এই রেসিপি খেতে অসম্ভব ভালো লাগে। গ্রাম বাংলার মানুষ প্রায় সময় খেয়ে থাকে। লাউ শাক, আলু ও ডিমের মিশ্রণে এই রেসিপি এর আগেও আমি কখনো খাইনি গতকাল আমি প্রথম খেয়েছি। আমার কাছে অনেক ভালো লেগেছে। আশা করি আপনাদের সবার কাছে আমার তৈরি এই রেসিপি অনেক ভালো লাগবে । তাহলে বন্ধুরা আর দেরি না করে চলুন দেখে নেওয়া যাক মজাদার লাউ শাক, আলু ও ডিমের রেসিপি।

C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbaqqWL4b5UwttE.png

PFYeKJJHTXryYGBQTWUnYeWqfJHrkmWDR.png

প্রয়োজনীয় উপকরণ

C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbaqqWL4b5UwttE.png

ক্রমিক নংউপকরণপরিমাণ
১.লাউ শাকপরিমাণ মতো
২.আলু৪ টি
৩.ডিম২ টি
৪.পেঁয়াজ বাটাপরিমাণ মতো
৫.মরিচ বাটাপরিমাণ মতো
৬.লবণস্বাদমতো
৭.হলুদ গুঁড়া১ চা চামচ
৮.জিরা বাটাপরিমাণ মতো
৯.তেলপরিমাণ মতো
১০.রসুন বাটা১ চা চামচ

PFYeKJJHTXryYGBQTWUnYeWqfJHrkmWDR.png

রান্না করার প্রক্রিয়া

C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbaqqWL4b5UwttE.png

ধাপ ১

IMG_20220909_153321.jpgIMG_20220909_153530.jpg
প্রথমে আলু গুলো লম্বা করে কেটে নেই। এরপর একটি পাত্রে পরিমাণ মতো পানি দিয়ে আলু গুলো ভালো ভাবে সিদ্ধ করে নেই। আলু গুলো সিদ্ধ করে নেওয়ার পর এভাবে মিশিয়ে নেই।

C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbaqqWL4b5UwttE.png

ধাপ ২

IMG_20220909_153604.jpgIMG_20220909_153627.jpg
কাঁচা মরিচ ও পেঁয়াজ এভাবে কুচি করে কেটে নেই। এরপর পরিমাণ মতো লবণ ও ডিম দিয়ে ভালো ভাবে নেড়ে দেই।

C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbaqqWL4b5UwttE.png

ধাপ ৩

IMG_20220909_155512.jpgIMG_20220909_153712.jpg
কড়াই এর মধ্যে পরিমান মতো তেল দিয়ে নেই। তেল গরম হয়ে এলে ডিম দিয়ে নেই। এরপর ভালোভাবে ভেজে নেই।

C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbaqqWL4b5UwttE.png

ধাপ ৪

IMG_20220909_153731.jpgIMG_20220909_153829.jpg
লাউ শাক গুলো ভালো ভাবে ধুয়ে নেই রান্না করার জন্য। এরপর কড়াই এর মধ্যে দিয়ে নেই ।

C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbaqqWL4b5UwttE.png

ধাপ ৫

IMG_20220909_155333.jpgIMG_20220909_153906.jpg
কড়াই এর মধ্যে পরিমান মতো সব মশলা গুলো দিয়ে নেই। এরপর ভালোভাবে নেড়ে দিয়ে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে নেই।

C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbaqqWL4b5UwttE.png

ধাপ ৬

IMG_20220909_154021.jpgIMG_20220909_154130.jpg
আলু গুলো কড়াই এর মধ্যে দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নেই। ভালো ভাবে কষিয়ে নিয়ে ডিম গুলো ছোট ছোট করে কেটে নিয়ে কড়াই এর মধ্যে দিয়ে নেই। এরপর ভালোভাবে হয়ে এলে নামিয়ে নেই।

C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbaqqWL4b5UwttE.png

অবশেষে তৈরি হয়ে এলো লাউ শাক, আলু ও ডিম দিয়ে সুস্বাদু রেসিপি। আশা করি আমার তৈরি রেসিপি আপনাদের সবার অনেক ভালো লাগবে। যদি আপনাদের কাছে ভালো লাগে তাহলে আপনারা আপনাদের মহা মূল্যবান মন্তব্যের মাধ্যমে আমাকে জানাবেন।

C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iNzq2MSXKSji21JRspt4nqpkXPR5ea7deLzvmJtuzVBwdLJUpBqtgAZ5gHtHPbaqqWL4b5UwttE.png

রেসিপিলাউ শাক, আলু ও ডিম দিয়ে সুস্বাদু রেসিপি
ছবি তোলার মাধ্যমRealme c1
ফটোগ্রাফার@bobitabobi
লোকেশনবাংলাদেশ

PFYeKJJHTXryYGBQTWUnYeWqfJHrkmWDR.png

আমার পরিচয়


আমি মোছাঃ ববিতা আক্তার বিথী। আমার ইউজার নেম @bobitabobi। আমি পেশায় একজন ছাত্রী। বাংলাদেশ আমার জন্মভূমি। বাংলা ভাষা আমার মাতৃভাষা। এই বাংলায় জন্মগ্রহণ করে আমি নিজেকে অনেক গর্বিত মনে করি। আমার ভালো লাগে বাংলায় কথা বলতে। এই বাংলার প্রাকৃতিক সৌন্দর্য উপভোগ করতে। আমার জন্য দোয়া করবেন এবং আমার পাশে থাকবে। আমি যেন আগামীতে আরো অনেক সুন্দর পোস্ট নিয়ে আপনাদের সামনে এসে উপস্থিত হতে পারি। আপনারা সবাই ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন। কোন ভুল ত্রুটি হলে ক্ষমার দৃষ্টিতে দেখবেন।

ধন্যবাদ সবাইকে

C3TZR1g81UNaPs7vzNXHueW5ZM76DSHWEY7onmfLxcK2iP9GV78pPsPPMTWCCQoCf6bgnGyA54cC4bTk7cnYNcfQRvMoDkiUaAdnV8dA5DCb4MPAADReeCn.png

2N61tyyncFaFVtpM8rCsJzDgecVMtkz4jpzBsszXjhqan9xBEnshRDSVua5J9tfneqYmTykad6e45JWJ8nD2xQm2GCLhDHXW9g25SxugWCoAi3D22U3571jpHMFrwvchLVQhxhATMitu (1).gif

3W72119s5BjVs3Hye1oHX44R9EcpQD5C9xXzj68nJaq3CeF5StuMqDPqgYjRhUxqFbXTvH2r2mDgNbWweA4YGBo825oLh4oqEqeynn5EZL11LdCrppngkM.gif

Sort:  

Hello friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
image.png
please click it!
image.png
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)

This post was selected for Curación Manual (Manual Curation)

@tipu curate

 2 years ago 
লাউশাক, আলু ও ডিম দিয়ে কখনও এভাবে রেসিপি তৈরি করে খাওয়া হয়নি। কিন্তু দেখে মনে হচ্ছে খুব সুস্বাদু হয়েছিল। আসলে নতুন রেসিপির প্রতি আমার আগ্রহ একটু বেশি। একদিন বাসায় তৈরি করে খেয়ে দেখবো। অসংখ্য ধন্যবাদ আপু এত সুন্দর করে লাউশাক, আলু ও ডিম দিয়ে রেসিপিটি তৈরি করে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
 2 years ago 

অবশ্যই ভাইয়া একদিন তৈরি করে খেয়ে দেখবেন

 2 years ago 

লাউ শাক আলু ডিম দিয়ে সুস্বাদু রেসিপি আমার কাছে একদম ইউনিক লেগেছে। এই রেসিপি এর আগে কখনো খাওয়া হয়নি। ডিম আমার খুবই প্রিয়। ডিমের অনেক ধরনের রেসিপি খেয়েছি। এভাবে লাউ শাক আলু ডিমের রেসিপি এই প্রথম দেখলাম আপনার থেকে একটা নতুন রেসিপি শিখতে পারলাম। অনেক শুভকামনা রইল।

 2 years ago 

ধন্যবাদ আপনাকে আপু এত সুন্দর মন্তব্য করার জন্য। আপনার জন্য শুভকামনা রইল

 2 years ago 

ওয়াও আপু লাউ শাক দিয়ে ডিমের অসাধারণ রেসিপি শেয়ার করেছেন। দেখে লোভ লেগে গেল। এভাবে কখনো তৈরি করা হয়নি। আশাকরি তাড়াতাড়ি এভাবে একদিন তৈরি করব।আমার গাছে অনেক লাউ শাক রয়েছে। ধন্যবাদ আপনাকে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।

 2 years ago 

অবশ্যই আপনি একদিন বাসায় তৈরি করবেন আপু ধন্যবাদ আপনাকে

 2 years ago 

আমাদের এই গ্রাম অঞ্চলে এই রেসিপি গুলো বেশিরভাগ দেখা যায়। লাউ শাক আলু ও ডিমের মিশ্রণে রেসিপি টি খুবই সুস্বাদু হয়েছে দেখে মনে হচ্ছে। এত সুন্দর একটি রেসিপি তৈরি করে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।

 2 years ago 

জি ভাইয়া খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে

 2 years ago 

শাক দিয়ে মাছ রান্না করে খেয়েছি অনেক। তবে ডিম দিয়ে কখনো রান্না করা হয়নি। আমার মনে হচ্ছে ভিন্ন ধরনের এই রেসিপি খেতে বেশ ভালোই লাগবে। আপনি অনেক সুন্দর ভাবে এই রেসিপি তৈরির পদ্ধতি তুলে ধরেছেন। আমি অবশ্যই ডিম দিয়ে এই মজার রেসিপি তৈরি করে খেয়ে দেখব আপু। ধন্যবাদ আপনাকে।

 2 years ago 

আপনি একদিন বাসায় খেয়ে দেখবেন আপু খেতে অনেক মজা লাগবে।

 2 years ago 

লাউ শাক আলু দিয়ে এমনিতেই ভালো লাগে। তাতে আবার দেশি মাছ ও ডিম হলে সোনায় সোহাগা। আপনি আপনার লাউ শাক, আলু ও ডিম দিয়ে সুস্বাদু রেসিপি খুবই অসাধারণ ভাবে করেছে। এটা খুবই টেস্টি হবে। দেখতে অনেক সুন্দর লাগছে। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল।

 2 years ago 

জি ভাইয়া খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে। ধন্যবাদ আপনাকে আপনার জন্য শুভকামনা রইল

 2 years ago 

ডিম দিয়ে লাউ শাক কখনো রান্না করে খেয়ে দেখিনা। তবে আপনার রেসিপিটি দেখে বোঝা যাচ্ছে এটা খেতে অনেক সুস্বাদু। আপনি অনেক সুন্দর করে ধাপগুলো গুছিয়ে রেখেছেন। আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ সুন্দর একটি পোস্ট আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য অনেক অনেক শুভেচ্ছা ও শুভকামনা রইল।

 2 years ago 

ধন্যবাদ আপনাকে আপু এত সুন্দর মন্তব্য করার জন্য

Coin Marketplace

STEEM 0.17
TRX 0.14
JST 0.028
BTC 59484.75
ETH 2614.53
USDT 1.00
SBD 2.41