You are viewing a single comment's thread from:
RE: রেসিপি : বড়ি ও আলু দিয়ে পালং শাক // ১০% লাজুক 🦊-কে
বড়ি এবং আলু দিয়ে পালং শাকের রেসিপি টি অত্যন্ত সুস্বাদু এবং মজাদার একটি রেসিপি হয়েছে। আসলে রান্নার প্রক্রিয়া টি ছিল একটু ভিন্ন ধরনের। মসলা কষিয়ে তারমধ্যে পালং শাক এবং বড়ি দিয়ে কিছুক্ষণ নড়াচড়া দিয়ে পানি ঢেলে দেয়া হলো এর এর পরবর্তীতে ময়দা দিয়ে কিছু সময় চুলায় জ্বাল দিলেই রেসিপিটি তৈরি হয়েছে প্রক্রিয়াটি আমার কাছে একটু ইউনিক মনে হয়েছে ।ধন্যবাদ আপনাকে।
ময়দা দেওয়াটা নতুন শিখছি।