You are viewing a single comment's thread from:
RE: আলু-পটল দিয়ে হাঁসের ডিমের তরকারি
আহা হাঁসের ডিমের কথা শুনে আমার নিজেরও খিদে পেয়ে গেল। আমি কিন্তু হাঁসের ডিম খেতে খুবই পছন্দ করি। আসলে ফার্মের ডিম গুলো খেতে খুব একটা ভালো লাগে না। আর দেশি মুরগির ডিমের কথা তো ভালোই বলেছেন চড়ুই পাখির ডিম, যেগুলো কিনা ৪-৫ টা তেও চোখে লাগেনা। তবে আপনি তো দেখছি জিম করার সময় একটু দুইটা করে ডিম খেতেন। এমনিতে হাঁসের ডিমের মধ্যে কিন্তু এলার্জির প্রবলেম আছে অনেকের। তবে আপনার আজকের রান্না দেখে আমার কাছে ভালো লেগেছে। কারণ ডিমের তরকারি খেতে ভীষণ ভালো লাগে। আমিও কিন্তু ডিমের তরকারি খুব পছন্দ করি। কিন্তু অনেকদিন হয়েছে রান্না করা হয় না। তবে আপনার রেসিপি টা দেখে একদমই খেতে ইচ্ছে করছে। আলু পটল দিয়ে বেশ দুর্দান্ত একটি রেসিপি তৈরি করেছেন।