বাসায় রান্না করা বেরেস্তার ঘ্রাণে তেল কৈ মাছ ভুনা রেসিপি
হ্যালো বন্ধুরা।
সবাই কেমন আছেন ? আশাকরি সবাই ভালো আছেন। আজকে আমি আবারো নতুন একটি রেসিপি নিয়ে আপনাদের সাথে যুক্ত হলাম।
![IMG-20211217-WA0023.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmTkJpLjVVBsNmBABXDF3gcH5Ji2XRkmn5MXuz5s2bFq9K/IMG-20211217-WA0023.jpg)
শীতের এই দিনে নতুন অনেক রকমের রেসিপি রান্না করা হয়। তবে আজকে আমি শীতের কোনো রেসিপি না এই রেসিপি যেকোনো সময় রান্না করা যাই। আমার আজকের সেই রেসিপিটি হলো বাসায় রান্না করা বেরেস্তার ঘ্রাণে তেল কৈ মাছ ভুনা রেসিপি। বেরেস্তা আমার কাছে বেশ ভালো লাগে। বেরেস্তার ঘ্রানে যেন পেট ভোরে যাই। এমন অনেক রেসিপি আছে যেখানে বেরেস্তা ছাড়া একদমই চলে না। আমার আজকের কৈ মাছ গুলো বেশ বড় ছিল। আর সব রকম মাছ এই বড় সাইজের হলে খেতে বেশি ভালো লাগে। আমি রেসিপির মধ্যে ভুনা করে খেতে বেশি পছন্দ করি। ভুনা রেসিপির মাধ্যমে মসলার স্বাদ তা একটু বেশি পাওয়া যাই। বেশির ভাগ সময় আমি রেসিপি ভুনা করি ও ঝোল হিসেবে ডাল আমার সমসময় থাকে।
আমার আজকের রান্না করা কৈ মাছ ভুনা টি বেশ মজাদার ও সুস্বাদু হয়েছে। আজকে আমি আমার এই পোস্টের মাধ্যমে আপনাদের সাথে শেয়ার করবো কি ভাবে তেল কৈ মাছ ভুনা রেসিপি রান্না করেছি। আমি রেসিপির প্রতিটি উপকরণ ও রান্নার পদ্দতি প্রথম থেকে শেষ পর্যন্ত ধাপে ধাপে শেয়ার করেছি। আপনারা চাইলে খুব সহজে এই রেসিপিটি আমার পোস্ট দেখে বাসায় রান্না করতে পারবেন। প্রতিবারের মতো এবারো আমি ছবির মধ্যে লিখে দিয়েছি যাতে আপনাদের বুঝতে সুবিধা হয়। আশাকরি আপনাদের কাছে আমার আজকের কৈ মাছ ভুনা রেসিপিটি ভালো লাগবে। তাহলে চলুন শুরু করা যাক................
ধাপ-1.
ধাপ-2.
ধাপ-3.
ধাপ-4.
ধাপ-5.
ধাপ-6.
ধাপ-7.
ধাপ-8.
ধাপ-9.
ধাপ-10.
ধাপ-11.
ধাপ-12.
ধাপ-13.
ধাপ-14.
ধাপ-15.
ধাপ-16.
ধাপ-17.
ধাপ-18.
ধাপ-19.
ধাপ-20.
ধাপ-21.
ধাপ-22.
ধাপ-23.
আমার আজকের বাসায় রান্না করা বেরেস্তার ঘ্রাণে তেল কৈ মাছ ভুনা রেসিপি কেমন হয়েছে অবশ্যই মন্তব্য করে জানাবেন। ধন্যবাদ অনেক সবাইকে।
কৈ মাছ ভুনা গরম গরম ভাতের সাথে খেতে দারুন মজা লাগে। আপনি অনেক সুন্দর করে রেসিপি তৈরি করেছেন দারুন হয়েছে দেখে তো খেতে ইচ্ছা করছে আপু। কৈ মাছ ভুনা সাথে আবার পেঁয়াজ এর বেরেস্তা দেখেই অনেক ভালো লাগছে। অনেক সুন্দর করে উপস্থাপনা করেছেন আপনার প্রশংসা করতে হয় আপনার জন্য শুভকামনা রইলো
আপনার প্রশংসা ও সুন্দর মন্তব্যের জন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া।
এটা আশ্চর্যজনক যে আপনি খাবার সম্পর্কে পোস্টগুলি ভাগ করেছেন দেখে মনে হচ্ছে খাবারটি খুব সুস্বাদু শেয়ার করার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ আমি আপনার সাফল্য সবসময় কামনা করি
অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
আপনাকে স্বাগতম, ভাই.
তোমার রান্না করা কই মাছের তরকারিটি দেখে সত্যিই অনেক সুস্বাদু মনে হচ্ছে। সচরাচর আমরা কৈ মাছ এইভাবে রান্না করে খেয়ে থাকি। তবে কই মাছের সাথে বেরেস্তা দিই না তবে তুমি এটা ইউনিক ভাবে তৈরী করেছ। কৈ মাছ রান্না করার প্রতিটি ধাপ খুব সুন্দর ভাবে বর্ণনা সহকারে তুমি আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছ। ধন্যবাদ এতো সুস্বাদু রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছ ।
অনেক ধন্যবাদ আপু আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
এতো সুস্বাদু আর দারুন করে কিভাবে রানদেন জানতে চাওয়া আমার মন।আপনার প্রতিটা রেসিপি খুব সুন্দর হয় আপু নিজের দারুন দক্ষতার পরিচয় আপনার এই দারুন রেসিপি।খুবই সুস্বাদু হয়েছে দেখেই বোঝা যাচ্ছে তবে খেয়ে দেখলে আরো ভালো লাগতো।
সব কিছু মিলিয়ে দারুন হয়েছে ধাপ গুলোও অনেক সুন্দর ভাবে গুছিয়ে উপস্থাপন করেছেন।
আপনিও চেষ্টা করলেই আমার থেকে আরো ভালো রান্না করতে পারবেন। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
বাহ কি মজাদার রেসেপি, দেখেই তো জিবে পানি চলে এসেছে। অনেকভাবে কৈ মাছ রান্না করে খেয়েছি কিন্তু এই মজার বেরেস্তার ঘ্রাণে তেল কৈ মাছ ভুনা রেসিপি খাওয়া হয়নি। দেখে তো মনে হচ্ছে খুবই লোভনীয়। অসংখ্য ধন্যবাদ
হ্যা সত্যি খুবই সুস্বাদু একটি রেসিপি। আমার পোস্ট দেখে বাসায় এভাবে রান্না করতে পারেন। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
বেরেস্তার ঘ্রাণে কৈ মাছ রান্না এই নামটি আমি এইবারই প্রথম শুনলাম ।বেরেস্তা দিয়ে আমি অন্যান্য মাছ রান্না খেয়েছি বিশেষ করে ইলিশ মাছ ।কিন্তু কই মাছ কখনো খাওয়া হয়নি ।আপনার রান্নাটা দেখে মনে হচ্ছে খুব মজাদার হয়েছিল এবং আপনি খুব সুন্দর ভাবে রান্নার পুরো প্রক্রিয়াটি দেখিয়ে দিয়েছেন । কই মাছ তো এমনিতেই মজাদার ।আপনি তো বড় কই মাছ রান্না করেছেন আর বড় কই মাছ অনেক বেশি তৈলাক্ত হয় ।খেতে আরও বেশি মজাদার হয় ।আপনার রান্নাও নিশ্চয়ই খুব মজাদার হয়েছিল। আপু ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের সঙ্গে শেয়ার করার জন্য।
হ্যা সত্যি খুবই সুস্বাদু একটি রেসিপি। আমার পোস্ট দেখে বাসায় এভাবে রান্না করতে পারেন। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।
আপু আপনার রেসিপিটা দেখে এখনই খেতে ইচ্ছে করছে। কৈ মাছ এমনিতেই আমার খুবই প্রিয় কিন্তু একটি সমস্যা অনেক তেল দিয়ে রেধেছেন। তা না হলে এখনই খাওয়া শুরু করে দিতাম হি হি হি। ধন্যবাদ আপনাকে রেসিপিটা আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য
বেশি তেল আমি দেয়নি। এমনিতেই তেল উঠেছে। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার মন্তব্যের জন্য।
কৈ মাছ ভুনা রেসিপিওয়াও!!!
আমার খুব পছন্দের। মাঝে মধ্যেই খাওয়া হয়। তবে চালানি কই মাছ না।
দেশি কই মাছ।
আপনার রেসিপি দেখতে খুব লোভনীয় দেখাচ্ছে মনে হচ্ছে খেতে ও অনেক সুস্বাদু হবে।
ধাপ গুলো সুন্দর করে উপস্থাপন করেছেন।
জি চেষ্টা করেছি সুন্দর ভাবেই উপস্থাপন করার জন্য। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার মন্তব্যের জন্য।
ছবি সহ বর্ণনা দেওয়াতে আপনার রেসিপি সম্পর্কে সম্পূর্ণ ধারণা পেয়েছি। আপু আপনার কৈ মাছ ভুনা অনেক সুন্দর হয়েছে কারণ রেসিপির কালার দেখেই বোঝা যাচ্ছে। বিজয়ের শুভেচ্ছা রইলো আপনার।
আপনাকেও বিজয়ের শুভেচ্ছা আপু। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার সুন্দর মন্তব্যের জন্য।