ভর্তা খেতে আমিও ভীষণ পছন্দ করি। আপনার ভর্তার রেসিপি দেখে বেশ লোভনীয় লাগছে। বেগুন এভাবে চুলার উপরে পুড়িয়ে ভর্তা বানালে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়। আমাদের বাসায় মাঝে মধ্যে এভাবে ভর্তা তৈরি করা হয়। খেতে দারুন লাগে। তবে টমেটো এবং ধনিয়া পাতা দেওয়ার জন্য খেতে নিশ্চয় আরও বেশি সুস্বাদু হয়েছিলো। ধন্যবাদ মজাদার একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।