ইচ্ছে বলে কথা।যার কারনে বাংলাদেশ থেকে কচু শাক নিয়ে খেয়েছেন।আসলে সোজা ভাবে বলতে গেলে আমরা যা কিছু করি সবকিছু পেটের জন্যই করি।তাছাড়া কচু শাক খুব উপকারি। যেমন-কচুশাক ভিটামিন এ-এর খুব ভালো উৎস। রাতকানা রোগসহ ভিটামিন এ-এর অভাবে হওয়া সব ধরনের রোগ প্রতিরোধে কচুশাক অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। কচুশাকে ভিটামিন-এ থাকে, যা আমাদের রাতকানা, ছানি পড়াসহ চোখের বিভিন্ন রোগপ্রতিরোধসহ দৃষ্টিশক্তি বাড়িয়ে দেয়। কচুশাক আয়রনসমৃদ্ধ বলে এর সমাদর অনেক বেশি।যাইহোক, চিংড়ি ও শুঁটকি মাছ দিয়ে মজাদার কচু শাকের রেসিপিটি কিন্তু দেখতে দারুণ লাগছে এবং খেতে নিশ্চয়ই খুব সুস্বাদু ও হয়েছিল।রেসিপির কালারটাও চমৎকার হয়েছে।অসংখ্য ধন্যবাদ আপু, এত সুন্দর ও সুস্বাদু করে চিংড়ি ও শুঁটকি মাছ দিয়ে মজাদার কচু শাকের রেসিপি তৈরি করে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।আপনার জন্য অনেক অনেক শুভেচ্ছা ও শুভকামনা।