You are viewing a single comment's thread from:
RE: আলু এবং কচুর ডাটা দিয়ে ছোট মাছের চচ্চড়ি। ১০% লাজুক শিয়ালের জন্য।
কচুর ডাটা কে আমাদের এখানে কচুর লতি বলে।কিন্তু আলু ও কচুর ডাটা দিয়ে কখনও ছোট মাছ খাওয়া হয়নি। আলু ও ডাটা দিয়ে ছোট মাছ খেয়েছি খুব সুস্বাদু লাগে। আপনার রেসিপির প্রস্তুত প্রনালী ও কালারটা খুব সুন্দর লাগছে এবং খেতে ও নিশ্চয়ই খুব সুস্বাদু হয়েছিল। অসংখ্য ধন্যবাদ আপু এত সুস্বাদু একটি রেসিপি তৈরি করে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
আমাদের এখানে তো কচুর লতিকে আমরা ডাটা বলি না। আলু এবং কচুর ডাটা দিয়ে এভাবে একদিন ছোট মাছ রান্না করে খেয়ে দেখবেন খেতে বেশ সুস্বাদু লাগে।
হা আপু,নতুন কিছু তৈরি করে খাওয়ার মজাই আলাদা।একদিন বাসায় তৈরি করে খেয়ে দেখবো।অবশ্যই।