আশা করি দিদি ভালো আছেন? আপনার মোচার ঘন্ট কে আমাদের এদিকে মোচার ভাজি বলে থাকে। বেশ সুন্দর মোচার ভাজি করেছেন। মোচার ঘন্ট গরম ভাতের সাথে খেতে বেশ ভালো লাগে। আপনার রন্ধন প্রক্রিয়া খুবই দুর্দান্ত হয়েছে। বিভিন্ন রকম মসলার উপাদান দেওয়াতে খেতে খুবই সুস্বাদু হবে নিশ্চয়। কয়েকদিন আগে আমাদের বাসায় মোচার ঘন্ট তৈরি করেছে। আমার কাছে খেতে বেশ দারুন লেগেছে। আপনার চমৎকার মোচার ঘন্ট রেসিপি দেখে খুব ভালো লাগলো। ধন্যবাদ আপনাকে।
ও আচ্ছা, মোচার ঘন্টকে তাহলে আপনাদের ওদিকে মোচা ভাজি বলে। যাইহোক ধন্যবাদ আপনাকে আপনার অনেক সুন্দর মন্তব্যের জন্য।