"আমার বাংলা ব্লগ" প্রতিযোগিতা-৫৬ || ফলের মিশ্রিত শরবত
আসসালামু আলাইকুম। আমার বাংলা ব্লগের সকল ভাই ও বোনেরা আপনারা সবাই কেমন আছেন? আশা করি আল্লাহর রহমতে আপনারা সবাই পরিবার নিয়ে ভালো ও সুস্থ আছেন। আমিও আপনাদের দোয়ায় ও আল্লাহর রহমতে বেশ ভালো ও সুস্থ আছি। এই গরমে ঠান্ডা ঠান্ডা শরবত এর রেসিপির প্রতিযোগিতার আয়োজন করার জন্য আমার বাংলা ব্লগ কে অসংখ্য ধন্যবাদ।
 |
|---|
প্রতিযোগিতার কথা শুনে যতটা না খুশি হই তার থেকেও বেশি ভয়টা কাজ করে। যেহেতু আমি সব ব্যাপারেই অল্পতেই নার্ভাস হয়ে যাই সেই জন্য প্রতিযোগিতার কথা শুনেই ভয়টা যেন একটু বেশিই কাজ করে। তারপরও আমি আমার বাংলা ব্লগের সদস্যদের অংশগ্রহণ দেখে এই রেসিপিগুলোতে অংশগ্রহণ করার জন্য অনেকটাই উৎসাহ পেয়ে থাকি। আর তাই সবার অংশগ্রহণ দেখে আমার কাছে ভীষণ ভালো লেগেছে। তাই আমিও অংশগ্রহণ করলাম।
আমার শরবতের মধ্যে ছিল আপেল, আঙ্গুর, সেভেন আপ, লেবু, চিনি, বিট লবণ, ইসবগুলের ভুসি, পুদিনা পাতা । আর এইসব নিয়েই একত্রে আমি একটি শরবত বানালাম। তবে এই গরমে ঠান্ডা ঠান্ডা শরবত খাওয়ার মজাই আলাদা। প্রতিযোগিতা না থাকলে হয়তো আমার এভাবে তৈরি করে খাওয়া হতো না। প্রতিযোগিতার জন্যই আমি এই ধরনের একটি ইউনিক শরবত বানালাম।
 |  |
|---|
 |  |
|---|
 |  |
|---|
 |
|---|
| উপকরণসমূহ | পরিমাণ |
|---|---|
| আপেল | ১ টি |
| আঙ্গুর | ২৫-৩০ টা |
| চিনি | ২ টেবিল চামচ |
| ইসবগুলের ভুষি | ২ টেবিল চামচ |
| পুদিনা পাতা | পরিমাণমতো |
| সেভেন আপ | পরিমাণমতো |
| লেবু | ১ টি |
| বিট লবণ | সামান্য |
| বরফ | প্রয়োজনমতো |
 |
|---|
প্রথমে একটি আপেল কে ধুয়ে পরিষ্কার করে খোসা ছাড়িয়ে নিয়েছি।
 |
|---|
এরপর একটি ছুরির সাহায্যে আপেল গুলোকে টুকরো টুকরো করে কেটে নিয়েছি।
 |
|---|
এরপর আঙ্গুর গুলোকে পানি দিয়ে ধুয়ে পরিষ্কার করে নিয়েছি।
 |  |
|---|
তারপর একটি গ্লাসে সামান্য পরিমাণে ইসবগুলের ভুসি নিয়েছি এবং অল্প পরিমাণ পানি দিয়ে ভিজিয়ে রেখেছি।
 |  |
|---|
 |  |
|---|
 |  |
|---|
 |  |
|---|
এরপর একটি ব্লেন্ডারে টুকরো করা আপেল, আঙ্গুর, চিনি, বিট লবণ, সেভেন আপ ও ভিজিয়ে রাখা সেই ইসব গুলের ভুসি দিয়ে সবগুলো উপকরণ একত্রে ব্লেন্ড করে নিয়েছি।
 |  |
|---|
 |
|---|
এরপর একটি গ্লাসে পুদিনা পাতা নিয়ে হালকা থেঁতলে নিয়েছি সেই সাথে দুই টেবিল চামচ লেবুর রস যুক্ত করে দিয়েছি।
 |  |
|---|
এরপর সেই গ্লাসের ভেতরে ব্লেন্ড করে রাখা মিশ্রণটি ঢেলে দিয়ে দিয়েছি।
 |  |
|---|
 |  |
|---|
 |
|---|
এরপর গ্লাসটি পরিবেশনের জন্য কিছু আপেলের টুকরো ,আঙ্গুরের টুকরো ও বরফ উপরে দিয়ে দিয়েছি। আর এভাবেই আমার তৈরি করা শরবত পরিবেশন করে নিয়েছি।
এই ছিল আমার তৈরি আজকের ইউনিক একটি ঠান্ডা ঠান্ডা শরবত। আমার কাছে শরবতটি খেতে বেশ ভালো লেগেছে। পরবর্তীতে নতুন কোন পোস্ট নিয়ে আবারও আপনাদের মাঝে হাজির হব। সে পর্যন্ত আপনারা সবাই ভাল থাকবেন সুস্থ থাকবেন। আপনাদের সবাইকে জানাই অসংখ্য ধন্যবাদ।
আসসালামু আলাইকুম। আমি আফরিন খান উপমা। আমি রাজশাহী বিভাগের বগুড়া জেলায় বসবাস করি। আমি ইন্টার সেকেন্ড ইয়ারের মানবিক বিভাগের একজন ছাত্রী। আমার জাতীয়তা বাংলাদেশী। আমি একজন ব্লগার উদ্যোক্তা। আমি গান গাইতে , নতুন নতুন রেসিপি তৈরি করতে এবং ছাদ বাগান করতে খুব ভালোবাসি। আমি আনন্দময়ী এবং সকলকে নিয়ে হৈহুল্লর ও একসঙ্গে সকলকে নিয়ে মজা করতে পছন্দ করি। আমি সকলের দুঃখে দুঃখী এবং সকলের সুখে সুখী
@tipu curate
;) Holisss...
--
This is a manual curation from the @tipU Curation Project.
Upvoted 👌 (Mana: 2/7) Get profit votes with @tipU :)
প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহনের জন্য আপনাকে শুভেচ্ছা।ঠিক বলেছেন প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহন করা মানেই ভয়। বেশ অন্যরকম রকম একটি শরবত নিয়ে প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহন করেছেন।ভিন্ন ধরনের একটি শরবত এর রেসিপি তৈরির পদ্ধতি শেয়ার করার জন্য।
যেকোনো প্রতিযোগিতা আমার ভীষণ নার্ভাস লাগে। তারপরও করার চেষ্টা করেছি মাত্র। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু।
প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করা দেখতে পেয়ে খুবই ভালো লাগলো। আপনি খুবই মজাদার শরবত রেসিপি তৈরি করেছেন।রেসিপি অনেক ভালো হয়েছে, দেখেও খুবই মজাদার মনে হচ্ছে।
আসলেই রেসিপিটা খেতে বেশ মজাদার হয়েছিল। ঠান্ডা ঠান্ডা শরবত খাওয়ার মজাই আলাদা। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া।
প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করার জন্য প্রথমে আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাতে চাই আপু। বিভিন্ন ধরনের ফল একত্রিত করে খুবই সুন্দর একটা শরবত তৈরি করার প্রক্রিয়া আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। গরমের দিনে ঠান্ডা ঠান্ডা শরবত খেলেই যেন মনটা ভরে যায়।
সত্যি ভাইয়া গরমে এক গ্লাস ঠান্ডা শরবত খেলে প্রাণটা জুড়িয়ে যায়। আপনার জন্য রইল শুভকামনা।
আপনি ফলের মিশ্রণে শরবত তৈরি করতে বেশ কিছু উপকরণ ব্যবহার করেছেন যা স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী। প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করলেন দেখে অনেক ভালো লাগলো। আপনার জন্য শুভকামনা রইল আপু।
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু সুন্দর মন্তব্য করার জন্য। আপনার জন্যও রইল শুভকামনা।
আমাদের প্রিয় কমিউনিটি সব সময় ইউজাদের জন্য নতুন নতুন প্রতিযোগিতার ব্যবস্থা করে থাকে। যেটা আজও করেছে। আর সেই প্রতিযোগিতায় নিজের প্রতিভাকে বেশ সুন্দর করে তুলে ধরার চেষ্টা করেছেন আপনি। আপনার বানানা শরবত দেখেই তো বুঝা যাচেছ যে বেশ সুস্বাদু হয়েছে। শুভ কামনা রইল আপনার জন্য।
শরবতটি খেতে আসলেই বেশ মজা ছিল। তবে দুঃখের ব্যাপার হল আমি যখন আপেল গুলো টুকরো টুকরো করে ছুরি দিয়ে কাটছিলাম তখন আপেলের সঙ্গে আমার হাতটাও কেটে ফেলেছি। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু।
প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করার জন্য অনেক ধন্যবাদ আপু। দারুন একটি শরবত এর রেসিপি শেয়ার করেছেন আমাদের মাঝে। ইসবগুলের ভুসি আমাদের শরীরের জন্য অনেক উপকারি। তার সাথে বিভিন্ন ধরনের পুষ্টিগুণ সম্পন্ন ফল ছিল। হেলদি একটা শরবতের রেসিপি শেয়ার করেছেন। রেসিপিটা আমার কাছে দারুন লেগেছে। ধন্যবাদ আপু সুস্বাদু একটি শরবতের রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
সত্যিই আপু এই গরমে এক গ্লাস শরবত খেলে যেন প্রাণটা জুড়িয়ে যায়। ধন্যবাদ আপু সুন্দর মন্তব্য করে পাশে থাকার জন্য।
আপনি তো দেখছি অনেক কিছু ব্যবহার করে শরবত তৈরি করেছেন। ঠান্ডা ঠান্ডা এই শরবত দেখে আমার তো খাওয়ার প্রতি ইচ্ছে হচ্ছে। বিশেষ করে এখন যেহেতু দুপুর বেলা, আর অনেক বেশি গরম পড়তেছে, এই সময়টাতে কিন্তু এক গ্লাস শরবত হলে মন্দ হতো না। প্রতিযোগিতার কারণে আসলেই শরবত বানাতে পেরেছি, আর খেতেও পেরেছি। আপনি অনেক ইউনিকভাবে কিন্তু এই শরবতটা তৈরি করেছেন। আর একটা কথা, কখনো কোন কিছুতেই বেশি নার্ভাস হবেন না। সবকিছু আনন্দ সহিত দেখবেন। আর উৎসাহের সাথে করার চেষ্টা করবেন। তাহলে দেখবেন আপনি নার্ভাস না হয়ে এবং ভয় না পেয়ে সবকিছু ভালোভাবেই করতে পারতেছেন।
ঠিক বলেছেন আপু। আমি আসলেই সব ব্যাপারে অল্পতেই নার্ভাস হয়ে যাই। এটা আসলে ঠিক না বুঝতে পারি কিন্তু তারপরও হয়ে যাই। সুন্দর মন্তব্য করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
প্রত্যেকটা মানুষ শরবত খেতে পছন্দ করে। বিশেষ করে নানান রকমের ফলের শরবত খেতে সবাই পছন্দ করে। আমি নিজেও খুব ভালোবাসি শরবত খেতে। এই প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করেছেন এজন্য ধন্যবাদ আপনাকে। অনেক কিছুর মিশ্রণে শরবতটা তৈরি করায় দেখে তো ইচ্ছে করছে, ঠান্ডা শরবতের গ্লাসটা নিয়ে শরবতটা তৃপ্তি সহকারে খেয়ে ফেলি। আমার তো মনে হচ্ছে এই শরবত খেতে অনেক মজা লাগবে। আপনারা নিশ্চয়ই মজা করে খেয়েছেন। অনেক বেশি গরম এখন। ঠান্ডা শরবত খেলে প্রাণটাই জুড়িয়ে যাবে।