You are viewing a single comment's thread from:
RE: ইলিশ ঝোল রেসিপি। (১০% বেনিফিশিয়ারী @লাজুক-শিয়াল এর জন্য।) by @kazi-raihan
ভাই আপনি ঠিক বলেছেন ইলিশ মাছ পছন্দ করে না এমন মানুষ খুব কমই আছে। ইলিশ মাছ আমার খুব পছন্দ। কিন্তু এভাবে কখনো ইলিশ মাছের ঝোল খাওয়া হয়নি। আমি সব সময় আগে মাছ একটু ভেজে নেই। এরপর ভুনা করি। আপনাদের রেসিপিটা দেখে খুবই সুস্বাদু মনে হচ্ছে।
ইলিশ ঝোল রেসিপির ক্ষেত্রে মাছ ভাজার দরকার পরে না।