You are viewing a single comment's thread from:
RE: রেসিপি-ইলিশ মাছের শুটকি দিয়ে আলু বেগুন চচ্চড়ি|[১০% লাজুক খ্যাঁকের জন্য]
আপু আপনি খুব সুন্দর করে ইলিশ মাছের শুটকি দিয়ে আলু ও বেগুনের চচ্চড়ি করেছেন। এভাবে চচ্চড়ি দিয়ে গরম গরম ভাত খেতে খুবই ভালো লাগে। রেসিপি কালার টি দেখে খুবই লোভনীয় লাগছে। আপনি ঠিক বলেছেন আপু শুটকি যেভাবে চচ্চড়ি করুক না কেন খেতে খুবই ভালো লাগে আর যদি আলু বেগুন দিয়ে হয় তাহলে তো কথাই নেই।
শুটকি মাছ আমার ভীষণ প্রিয়। যেকোন মাছের শুটকি আলু বেগুন দিয়ে চচ্চড়ি করলে খেতে ভালো লাগে। তাইতো আমি এবার ইলিশ মাছের শুটকি দিয়ে এই রেসিপি তৈরি করেছি।