You are viewing a single comment's thread from:
RE: রেসিপি-লাউশাক দিয়ে নদীর পাঁচমিশালী মাছের ঝোল🍲|[১০% লাজুক খ্যাঁকের জন্য]
আপু লাউ শাক তো আমার ভীষণ পছন্দ। তবে লাউর শাক আমি বেশিরভাগ ভাজি করে খেয়ে থাকি। আপনি নদীর পাঁচমিশালী মাছ দিয়ে খুব সুন্দর করে রেসিপিটি করেছেন। আপনার নদীর মাছগুলো দেখে মনে হচ্ছে আমাদের পুকুরের মাছ। আমাদের গ্রামের বাড়ীতে পুকুরে যখন জাল দিয়ে মাছ ধরে এভাবে পুটি মাছ, শিং মাছ, চিংড়ি মাছ ,বিভিন্ন জাতের মাছ একসাথে ওঠে। তখন আমার আম্মু মাছ গুলোর চচ্চড়ি করে 😋।
লাউ শাক আপনার ভীষণ প্রিয় জেনে ভালো লাগলো। লাউ শাক ভাজি খেতে যেমন ভালো লাগে তেমনি মাছ দিয়ে হালকা ঝোল করলেও খেতে ভালো লাগে। বিভিন্ন প্রকারের ছোট মাছ একত্রে রান্না করলে খেতে ভালো লাগে আপু।