বাংলাদেশ থেকেও আপনাদের কলকাতায় মাছ রপ্তানি হয় সেটা আমার জানা ছিল না ভাই। বিষয়টি জেনে খুব ভালো লাগলো। ইদানিং যে গরম পড়েছে, সকাল থেকে একেবারে বাইরে যাওয়া যায় না। ছোট পাঙ্গাস মাছের তুলনায় বড় পাঙ্গাস মাছ খেতে ভালো মজার হয়। এজন্য আমিও চেষ্টা করি বাজারে গেলে বড় পাঙ্গাস মাছ কেনার। কচু দিয়ে পাঙ্গাস মাছ খেতে ভালই মজার হবে। পাঙ্গাস মাছ রেসিপি রান্না করার পদ্ধতি গুলো সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন। ধন্যবাদ ভাই।