"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচার্ড আর্টিকেল - রাউন্ড #২৬ [তারিখ : ২৬-০৭-২০২৩]
Banner Credit @alsarzilsiam
০২ মে ২০২৩ থেকে "আমার বাংলা ব্লগের" একটা নতুন ইনিশিয়েটিভ আজকের ফিচারড আর্টিকেল চালু করা হয়েছে । এই উদ্যোগটি এখনও অব্দি স্টিমিট প্ল্যাটফর্মেই একদম নতুন ও ইউনিক । কি এই "আজকের ফিচারড আর্টিকেল" ? আসুন জেনে নেওয়া যাক ।
"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল : আমার বাংলা ব্লগে প্রতিদিন নতুন নতুন আর্টিকেল পাবলিশ করা হয়ে থাকে । অলটাইম এভারেজ ১৭০ জন রাইটার এক্টিভলি আর্টিকেল লিখে চলেছেন প্রতিদিন । এত এত আর্টিকেলের মধ্যে থেকে বেছে নিয়ে প্রত্যহ ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে একটি আর্টিকেলকে আলাদা করে পাবলিশ করা হবে আমাদের কমিউনিটির নতুন একটি একাউন্টে । যেহেতু, হুবহু অন্যদের আর্টিকেল স্টিমিটে আলাদা অন্য আর একটি একাউন্টে পাবলিশ করার নিয়ম নেই তাই আমরা ফিচারড আর্টিকেলের কিছু অংশবিশেষ নিয়ে আলোচনামূলক পোস্ট করবো । সেই সাথে থাকবে সেই সকল ফিচারড আর্টিকেলের রাইটারদের নাম, আর্টিকেলের নাম ও আর্টিকেল পোস্টের লিংক । এডিশনালি আমরা ছোট্ট একটা পিডিএফ পাবলিশ করবো প্রত্যেক মাসের প্রথম রবিবারে । এই পিডিএফ -এ থাকবে বিগত এক মাসের সবগুলি ফিচারড আর্টিকেল ।
"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল রাইটার - @samhunnahar
অথরের নামঃ সামশুন নাহার হিরা। জাতীয়তা-বাংলাদেশী শখ- গান, কবিতা আবৃত্তি, রান্না করা, ভ্রমণ করা। বৈবাহিক অবস্থান- বিবাহিতা। স্টিমেট ব্লগিং ক্যারিয়ার শুরু- ২০২২ সালের মার্চ মাসে। তিনি তার পরিশ্রম, মেধা এবং ঐকান্তিক প্রচেষ্টা দিয়ে আমার বাংলা ব্লগে নিজের শক্ত অবস্থান তৈরি করেছেন।
এক নজরে তাঁর বিগত সপ্তাহের পোস্টগুলি :
স্পেশ্যাল রেসিপি : বিনা তেলে জলে মুরগির মাংস রান্না। তারিখ : ২৬-০৭-২০২৩
আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটিতে অনেক ভালো ভালো রাঁধুনী রয়েছে। এই রাঁধুনীদের উদ্দেশ্যে কিছুদিন আগে দাদা একটি চ্যালেঞ্জ ছুড়ে দিয়েছিল, সেই চ্যালেঞ্জ পূরণ করতেই শামসুন্নাহার আপু এই পোস্টটি করেছিলেন। প্রথমে যখন দাদার পোস্টটি পড়লাম তখন আমিও হতবাক হয়ে গিয়েছিলাম, তেল ছাড়া কিভাবে রান্না করা সম্ভব! তবে দাদার পরামর্শ অনুযায়ী আপু সঠিকভাবে রান্না করতে সক্ষম হয়েছেন এবং রান্নাটি দেখে মনে হচ্ছে অনেক সুস্বাদু হবে।
তবে আপুর পোস্টটি পড়ে জানতে পেরেছি তিনি এর আগেও তেল ছাড়া মাংস রান্না করেছিল, তবে মুরগি এবার এই প্রথম তিনি রান্না করছেন। দাদার পোস্টে যেভাবে করে পরামর্শ দেওয়া হয়েছিল ঠিক সেই পরামর্শ অনুযায়ী এবং সেসব উপকরণ দিয়েই তিনি চমৎকার ভাবে এই রেসিপিটি তৈরি করেছেন।
এ ছাড়াও তিনি সবকিছু অনেক চমৎকারভাবে গুছিয়ে বর্ণনা করেছেন এবং সেই সাথে প্রত্যেকটি ধাপেই তিনি কিভাবে রেসিপিটি তৈরি করেছেন সেই বিষয়টিও বিস্তারিত বর্ণনা করেছেন। আপু অত্যন্ত সৃজনশীল কন্টেন্ট ক্রিকেটার। তিনি প্রতিনিয়ত বিভিন্ন ধরনের কন্টেন্ট ক্রিয়েট করে আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটিকে সমৃদ্ধ করে চলেছে। এর আগেও তিনি অনেক ধরনের রেসিপি আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটিতে শেয়ার করেছেন।
সর্বশেষে তিনি তার এই রেসিপিটি খেয়েও কনফার্ম করেছেন এটা অনেক সুস্বাদু হয়েছে।সর্বোপরি আপুকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটি সাথে থাকার জন্য এবং চমৎকার চমৎকার কনটেন্ট ক্রিয়েট করে এই কমিউনিটিকে সমৃদ্ধ করার জন্য।
ধন্যবাদ সবাইকে।
তেল এবং জল ছাড়া চিকেন রেসিপি সত্যিই দারুন ছিল। আপু অনেক সুন্দর করে এই রেসিপি তৈরি করে উপস্থাপন করেছেন। ডেকোরেশন এবং রেসিপি দুটোই দারুণ হয়েছে। এই পোস্টটি নির্বাচন করা হয়েছে দেখে অনেক ভালো লাগলো।
বেশ সুন্দর কি রেসিপি নিয়ে আপু প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করেছেন। আপুর রেসিপিটি দেখতে যেমন লোভনীয় লাগছে আশা করি খেতেও সেরকম টেস্ট হয়েছিল। ধন্যবাদ দাদা আপনাকে এত সুন্দর একটি রেসিপি আজকে নির্বাচন করায়।
প্রথমেই ধন্যবাদ জানাচ্ছি আপুর এই পোস্টটি ফিচার্ড আর্টিকেল হিসেবে বাছাই করার জন্য। তেল জল ছাড়া দারুণ একটি রেসিপি তৈরি করেছে আপু। রেসিপিটা দেখতে বেশ লোভনীয় লাগছে। এই রেসিপিটা দেখেই বুঝা যাচ্ছে খেতে খুব ইয়াম্মি লেগেছে। এই রেসিপিটা স্বাস্থ্যকরও বটে। রেসিপিটা দেখে সত্যিই খুব ভালো লাগলো। আপুর জন্য শুভকামনা রইল।
আপুর পোস্টটি ফিচার্ড আর্টিকেল হিসেবে বাছাই করার জন্য, আমার বাংলা ব্লগকে অসংখ্য ধন্যবাদ। তেল ছাড়া জলে দারুণ একটি রেসিপি তৈরি করেছে আপু। রেসিপিটা দেখতে বেশ লোভনীয় হয়েছে। রেসিপিটা দেখেই বুঝা যাচ্ছে খেতে খুব ইয়াম্মি লেগেছে। এই রেসিপিটা আসলেই স্বাস্থ্য সম্মত । রেসিপিটা দেখে সত্যিই খুব ভালো লাগলো। আপুর জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল।♥♥
প্রথমে আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই ভাইয়া আমার রেসিপিটি ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে বাছাই করার জন্য। আসলেই দাদার উপকরণ সমূহ অনুসরণ করে রেসিপিটি তৈরি করেছি খেতে অনেক মজা হয়েছিল। তাছাড়া এই ধরণের ইউনিক একটি রেসিপি তৈরি করতে পেরে অনেক ভাল লাগা কাজ করছিল। সবশেষে আমি বলবো এটি একটি অবশ্যই স্বাস্থ্যসম্মত খাবার তাই সবাই চেষ্টা করবেন একবার হলেও তৈরি করে খাওয়ার। তাই পরিশেষে দাদাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই এমন সুন্দর এবং মজাদার ও লোভনীয় একটি রেসিপি তৈরি করার জন্য উৎসাহ দেওয়ায়।