"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল - রাউন্ড # ২১৪ [তারিখ : ০৮-০২-২০২৪]
বিগত ০২ মে ২০২৩ থেকে "আমার বাংলা ব্লগের" একটা নতুন ইনিশিয়েটিভ আজকের ফিচারড আর্টিকেল চালু করা হয়। এই উদ্যোগটি এখনও অব্দি স্টিমিট প্ল্যাটফর্মেই একদম নতুন ও ইউনিক । কি এই "আজকের ফিচারড আর্টিকেল" ? আসুন জেনে নেওয়া যাক ।
"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল : আমার বাংলা ব্লগে প্রতিদিন নতুন নতুন আর্টিকেল পাবলিশ করা হয়ে থাকে । অলটাইম এভারেজ ১৭০ জন রাইটার এক্টিভলি আর্টিকেল লিখে চলেছেন প্রতিদিন । এত এত আর্টিকেলের মধ্যে থেকে বেছে নিয়ে প্রত্যহ ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে একটি আর্টিকেলকে আলাদা করে পাবলিশ করা হবে আমাদের কমিউনিটির নতুন একটি একাউন্টে । যেহেতু, হুবহু অন্যদের আর্টিকেল স্টিমিটে আলাদা অন্য আর একটি একাউন্টে পাবলিশ করার নিয়ম নেই তাই আমরা ফিচারড আর্টিকেলের কিছু অংশবিশেষ নিয়ে আলোচনামূলক পোস্ট করবো । সেই সাথে থাকবে সেই সকল ফিচারড আর্টিকেলের রাইটারদের নাম, আর্টিকেলের নাম ও আর্টিকেল পোস্টের লিংক । এডিশনালি আমরা ছোট্ট একটা পিডিএফ পাবলিশ করবো প্রত্যেক মাসের প্রথম রবিবারে । এই পিডিএফ -এ থাকবে বিগত এক মাসের সবগুলি ফিচারড আর্টিকেল ।
"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল রাইটার - @shimulakter
অথর সম্পর্কে সংক্ষিপ্ত পরিচিতিঃ
অথরের নাম- মোছাঃ সায়মা আক্তার। জাতীয়তা - বাংলাদেশী। তিনি একজন ব্লগার, উদ্যোক্তা এবং শিক্ষিকা। উন কবিতা লিখতে, নতুন কোনো রেসিপি তৈরি করতে এবং নতুন নতুন ডিজাইন সৃষ্টি করতে স্বাচ্ছন্দ্যবোধ করেন। সব সময় অবহেলিত মানুষের পাশে থাকতে এবং অবহেলিত মানুষের মুখে হাসি ফোটাতে পারলে তার খুব ভালো লাগে। তাই সব সময় অবহেলিত মানুষের পাশে থাকার চেষ্টা করেন এবং তাদের সহযোগিতায় নিজেকে সব সময় সম্পৃক্ত রাখতে চান। বর্তমানে স্টিমিট জার্নির বয়স ২ বছর চলমান।
এক নজরে তাঁর বিগত সপ্তাহের পোস্টগুলি :
"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল :
" নারিকেল দিয়ে হাঁস ভুনা করার মজার রেসিপি " @shimulakter (09/02/2024 )
আজকের ফিচার আর্টিকেলে যে অথরের কন্টেনটি স্থান পাচ্ছে সেটি দুর্দান্ত সুস্বাদু একটি রেসিপি। শীতের সময় হাঁসের মাংস খাওয়ার ধুম পড়ে যায় এক প্রকারের। হাঁসের মাংস ব্যাপক জনপ্রিয় আমাদের বাংলাদেশ ও ভারতে। বিশেষ করে শীতের সময় এটির চাহিদা অনেক গুণ বেড়ে যায়।
হাঁসের মাংস বিভিন্নভাবে রান্না করা যায়। আজকে ফিচার আর্টিকেলে যে কন্টেনটি স্থান পেয়েছে সেটি যেভাবে রান্না হয়েছে সেটি একটি ইউনিক রেসিপি। হাঁসের মাংসের মধ্যে নারিকেল দিলে এর স্বাদ আরো বেড়ে যায়। এটা আমারো অজানা ছিল কিন্তু একদিন নিজে টেস্ট করার পর বিষয়টি বুঝতে পেরেছি। এটি সচরাচর রান্না করা হাঁসের মাংস থেকে ডিফরেন্ট।
সাদা ভাতের সাথে হাঁসের মাংস খাওয়ার সময় তরকারিতে থাকা নারিকেলের একটি করে টুকরো মুখে নিয়ে খেলে আরো একটি খাওয়ার আগ্রহ জাগে। অথরকে অনেক ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি রেসিপি সবার সঙ্গে শেয়ার করার জন্য।
অনেক জনপ্রিয় রেসিপি এবং সেই সাথে ইউনিক একটি বিষয় যুক্ত করার জন্য এই কন্টেনটিকে কোয়ালিটি সম্পন্ন কন্টেন্ট হিসেবে ডিক্লেয়ার করা হচ্ছে এবং ফিচারে এড করা হচ্ছে।
ছবি shimulakter আপুর ব্লগ থেকে নেওয়া
ধন্যবাদ সবাইকে।
অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া। অনেক ভালো লাগলো,আমার আজকের এই রেসিপি পোস্টটি ফিচারড আর্টিকেলে মনোনীত করার জন্য।তবে অথর পরিচিতিটা তো আমার নয়।হয়তো অসাবধানতার কারনে ভুল হয়েছে,আশাকরি দেখবেন।অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।
আজকের ফিচারড আর্টিকেল পোস্টে সায়মা আক্তার আপুর পোস্ট দেখে অনেক ভালো লেগেছে। তিনি অনেক মজাদার এবং লোভনীয় একটা রেসিপি পোস্ট তৈরি করেছেন। ফিচারড আর্টিকেলে ওনার পোস্ট দেখেই তো আমার খুব লোভ লেগে গিয়েছে প্রথমে। ধন্যবাদ ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে ওনার পোস্ট সিলেক্ট করার জন্য।
নারিকেল দিয়ে হাঁস ভুনা মজার রেসিপি খেতে সত্যিই ভীষণ স্বাদের হয়। আমার মায়ের খুবই স্পেশাল একটি রেসিপি নারিকেল দিয়ে হাঁসের মাংস ভুনা রেসিপি। তাই শিমুল আপুর মজার এই রেসিপি ফিচার্ড আর্টিকেলে স্থান পেয়েছে দেখে খুবই ভালো লাগলো। অনেক অনেক ধন্যবাদ, খুবই সুস্বাদু ও মজার এই রেসিপিটি ফিচার্ড আর্টিকেল হিসেবে বাছাই করে নেয়ার জন্য।
শিমুল আক্তার আপু হাঁস ভুনা করার মজাদার রেসিপি শেয়ার করেছিল। হাঁসের মাংস আমার অনেক বেশি ফেভারিট। আর এরকমভাবে তৈরি করা হলে বেশি ভালো লাগে। ওনার এই পোস্ট যদিও দেখিনি, কিন্তু প্রথমবার ফিচারড আর্টিকেলে দেখলাম। এই পোস্টটাকে ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে মনোনীত করা হয়েছে দেখে ভালো লাগলো।
শিমুল আপু বেশ দারুন একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। নারকেল দিয়ে হাঁস এভাবে ভুনা করলে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়।আপুর রেসিপিটি আসলেই ইউনিট ছিল । আপুর পোস্টটি ফিচারড আর্টিকেলে মনোনীত করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।