"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল - রাউন্ড #৯৫ [তারিখ : ৯-১০-২০২৩]
Banner Credit @alsarzilsiam
০২ মে ২০২৩ থেকে "আমার বাংলা ব্লগের" একটা নতুন ইনিশিয়েটিভ আজকের ফিচারড আর্টিকেল চালু করা হয়েছে । এই উদ্যোগটি এখনও অব্দি স্টিমিট প্ল্যাটফর্মেই একদম নতুন ও ইউনিক । কি এই "আজকের ফিচারড আর্টিকেল" ? আসুন জেনে নেওয়া যাক ।
"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল : আমার বাংলা ব্লগে প্রতিদিন নতুন নতুন আর্টিকেল পাবলিশ করা হয়ে থাকে । অলটাইম এভারেজ ১৭০ জন রাইটার এক্টিভলি আর্টিকেল লিখে চলেছেন প্রতিদিন । এত এত আর্টিকেলের মধ্যে থেকে বেছে নিয়ে প্রত্যহ ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে একটি আর্টিকেলকে আলাদা করে পাবলিশ করা হবে আমাদের কমিউনিটির নতুন একটি একাউন্টে । যেহেতু, হুবহু অন্যদের আর্টিকেল স্টিমিটে আলাদা অন্য আর একটি একাউন্টে পাবলিশ করার নিয়ম নেই তাই আমরা ফিচারড আর্টিকেলের কিছু অংশবিশেষ নিয়ে আলোচনামূলক পোস্ট করবো । সেই সাথে থাকবে সেই সকল ফিচারড আর্টিকেলের রাইটারদের নাম, আর্টিকেলের নাম ও আর্টিকেল পোস্টের লিংক । এডিশনালি আমরা ছোট্ট একটা পিডিএফ পাবলিশ করবো প্রত্যেক মাসের প্রথম রবিবারে । এই পিডিএফ -এ থাকবে বিগত এক মাসের সবগুলি ফিচারড আর্টিকেল ।
বাহ্! লিমন ভাই দারুণ একটি রেসিপি শেয়ার করেছে। দেশী মুরগির মাংস পছন্দ করে না, এমন মানুষ খুব কম আছে। আমার তো দেশী মুরগির মাংস খুবই পছন্দ। রেসিপির কালার দেখেই বুঝা যাচ্ছে খেতে খুব ইয়াম্মি লেগেছে। লিমন ভাই আমাদের কমিউনিটির খুব ভালো মানের একজন ব্লগার। যাইহোক এতো লোভনীয় একটি রেসিপি ফিচার্ড আর্টিকেল হিসেবে বাছাই করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ জানাচ্ছি।
আজকের ফিচারড আর্টিকেল রিমন ভাইয়ের রেসিপি পোস্টটি মনোনীত হয়েছে দেখে খুব ভালো লাগলো । আসলে দেশি মুরগি মাংস আমার খুব পছন্দের। রিমন ভাই বেশ চমৎকার ভাবে দেশী মোরগের মাংস রান্না করেছে এবং আমাদের মাঝে ধাপে ধাপে উপস্থাপন করেছেন। দেখে খুব ভালো লাগলো। মাংসের মধ্যে এভাবে রসুন দিলে খেতে খুব ভালো লাগে। অনেক লোভনীয় একটি রেসিপি শেয়ার করেছে।
আমার তৈরি ভিন্ন স্বাদের দেশি মুরগির মাংসের রেসিপিটি ফিচার্ড আর্টিকেলে বাছাই করে নেয়া হয়েছে দেখে সত্যিই খুব আনন্দ হচ্ছে। আর এই রেসিপিটি খেতে খুব খুব মজার হয়েছিল। কেননা হাঁসের মাংস যেভাবে রান্না করা হয়, আমিও ঠিক সেভাবেই মুরগিটিকে পুড়িয়ে মজার রেসিপি তৈরি করেছিলাম। সত্যিকার অর্থেই এই রেসিপিটি খেতে ভিন্ন স্বাদ পাওয়া গিয়েছিল। অনেক অনেক ধন্যবাদ জানাচ্ছি, আমার তৈরি ভিন্ন স্বাদে দেশি মুরগির মাংসের রেসিপিটি ফিচার্ড আর্টিকেল হিসেবে মনোনীত করার জন্য।
আজকে ফিচার্ড আর্টিকেলে মাহবুবুর লিমন ভাইয়ের রেসিপি পোস্টটি যুক্ত করা হয়েছে,যেটা দেখে খুবই ভালো লাগলো। রেসিপিটি ডেকোরেশন খুব সুন্দর করেছেন ভাইয়া।তিনি সবসময় ভালো পোস্ট উপহার দিয়ে থাকেন আমাদের মাঝে।ধন্যবাদ সুন্দর পোস্টটি শেয়ার করার জন্য।
মুরগি আমরা প্রায় প্রত্যেককেই পছন্দ করি, লিমন ভাই গতকাল খুব সুন্দর একটা রেসিপি পোস্ট করেছিল যেখানে মুরগি রানার প্রসেসটা খানিকটা ভিন্ন ছিল। এজন্যই আজকে সিলেক্ট করা হয়েছে , লিমন ভাইয়ের জন্য অনেক অনেক শুভকামনা রইল।
আজকের এই ফিচারড পোস্টে মাহবুবুল লিমন ভাইয়ার নাম দেখে অনেক ভালো লেগেছে। তিনি এই রেসিপিটা ভিন্নভাবে তৈরি করেছেন, যার কারণে আমার কাছেও অনেক ভালো লেগেছিল। আর দেশি মুরগি আমাদের সবারই খুবই পছন্দের। দেখতে অনেক বেশি সুস্বাদু এবং মজাদার মনে হচ্ছে। মজাদার এই রেসিপিটা তৈরি করার পদ্ধতি উনি অনেক সুন্দর করে শেয়ার করেছিলেন। যাই হোক ধন্যবাদ এই পোস্টটা বাছাই করার জন্য।