"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল - রাউন্ড #১৬৩ [তারিখ : ১৯-১২-২০২৩]
বিগত ০২ মে ২০২৩ থেকে "আমার বাংলা ব্লগের" একটা নতুন ইনিশিয়েটিভ আজকের ফিচারড আর্টিকেল চালু করা হয়। এই উদ্যোগটি এখনও অব্দি স্টিমিট প্ল্যাটফর্মেই একদম নতুন ও ইউনিক । কি এই "আজকের ফিচারড আর্টিকেল" ? আসুন জেনে নেওয়া যাক ।
"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল : আমার বাংলা ব্লগে প্রতিদিন নতুন নতুন আর্টিকেল পাবলিশ করা হয়ে থাকে । অলটাইম এভারেজ ১৭০ জন রাইটার এক্টিভলি আর্টিকেল লিখে চলেছেন প্রতিদিন । এত এত আর্টিকেলের মধ্যে থেকে বেছে নিয়ে প্রত্যহ ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে একটি আর্টিকেলকে আলাদা করে পাবলিশ করা হবে আমাদের কমিউনিটির নতুন একটি একাউন্টে । যেহেতু, হুবহু অন্যদের আর্টিকেল স্টিমিটে আলাদা অন্য আর একটি একাউন্টে পাবলিশ করার নিয়ম নেই তাই আমরা ফিচারড আর্টিকেলের কিছু অংশবিশেষ নিয়ে আলোচনামূলক পোস্ট করবো । সেই সাথে থাকবে সেই সকল ফিচারড আর্টিকেলের রাইটারদের নাম, আর্টিকেলের নাম ও আর্টিকেল পোস্টের লিংক । এডিশনালি আমরা ছোট্ট একটা পিডিএফ পাবলিশ করবো প্রত্যেক মাসের প্রথম রবিবারে । এই পিডিএফ -এ থাকবে বিগত এক মাসের সবগুলি ফিচারড আর্টিকেল ।
"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল রাইটার - @shapladatta
অথর সম্পর্কে সংক্ষিপ্ত পরিচিতিঃ
অথরের নামঃ হৈমন্তী দত্ত । জাতীয়তাঃ বাংলাদেশী। শখঃবাগান করাও নিরবে গান শোনা,শপিং করা। ভালো লাগে নীল দিগন্তে কিংবা জোস্না স্নাত খোলা আকাশের নিচে বসে থাকতে।কেউ কটূক্তি করলে হাসি মুখে উড়িয়ে দেই গায়ে মাখি না।পিছু লোকে কিছু বলে এই কথাটি বিশ্বাস করি ও সামনে এগিয়ে যাওয়ার চেষ্টা করি।বিপদকে ও অসুস্থতার সাথে মোকাবেলা করার সাহস রাখি সহজে ভেঙ্গে পরি না। সবাইকে নিয়ে ভালো থাকার চেষ্টা করি আর মনে প্রাণে বিশ্বাস করি পর হিংসা আপন ক্ষয়। ধন্যবাদ ।
এক নজরে তাঁর বিগত সপ্তাহের পোস্টগুলি :
"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল :
সরিষা ফুলের মজাদার বড়া রেসিপি by @shapladatta (Date 18.12.2023 )
ধীরে ধীরে শীত জাঁকিয়ে পড়ছে আর শীতের সাথে সাথে আমাদের মাঝে চলে আসছে নতুন নতুন সব শীতকালীন রেসিপি। শীতকালে আমরা নানা ধরনের ভাজাপোড়া খেয়ে থাকি যেমন ফুলকপির বড়া, বেগুনি, ধনেপাতার চপ প্রভৃতি। যদি লিখতে থাকা যায় তাহলে তো লিস্ট শেষ হবে না। আজ কমিউনিটি ঘাঁটতে ঘাঁটতে রেসিপিটা নজরে এলো। যদিও আমি আগে এই চপটা খাইনি তাই বেশি করে নজরে এলো।
বাঙালির জীবনের শীত এবং বড়া দুটোই একে অপরের সাথে জড়িয়ে আছে। সে দুপুরে ভাতের সাথে হোক কিংবা সন্ধ্যা বেলার চায়ের সাথে। বড়া আমরা সবসময়ই ভালোবাসি। সেই থেকে রেসিপিটা আমার পছন্দ হলো কারণ নিজে কখনো খাইনি। জানিনা আপনারাও খেয়েছেন কিনা তবে সেটা অবশ্যই কমেন্টের মাধ্যমে জানাবেন। আপনারা কমেন্ট করুন আমি বরং যাই সর্ষের ফুল কিনতে। প্রয়োজন হলে দু একটা মৌমাছির কামড় খেতে হলেও রাজি। হাঃ হাঃ।
আমার রেসিপি সরিষা ফুলের বড়া রেসিপিটি ফিচাড আর্টিকেলে হয়েছে তাই পোস্টে টি করা ধন্য মনে হচ্ছে। সত্যি অসাধারণ খেতে হয়েছিল এই সরিষা ফুলের বড়া গুলো।ধন্যবাদ বাংলা ব্লগ পরিবার কে।ধন্যবাদ কমিউনিটির প্রতি টি সদস্যকে ও দাদাকে। দাদার জন্যই আমরা এতো ভালো ভালো কাজের উৎসাহ পেয়ে যাচ্ছি।
সরিষা ফুলের ও বড়া তৈরি হয় এটা আমি আগে জানতাম না। আমার মনে হয় শ্যাম সুন্দর ভাইয়ার রিসিভের মধ্যেই আজকে দেখতে পারলাম। ভাইয়া রেসিপিটি আসলেই ভীষণ সুন্দর হয়েছে। তাই আজকে ফিচার্ড আর্টিকেলে শ্যামসুন্দর ভাইয়া পোস্টে বাছাই করেছেন দেখে আরো ভালো লাগলো। এত সুন্দর একটি পোস্ট বাছাই করে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
তার রেসিপিটি আমার কাছে ভালো লেগেছে। ইউনিক একটা রেসিপি ছিল কারণ সরিষা ফুল দিয়ে বড়া রেসিপি তৈরি করা সত্যিই দারুণ একটা বিষয়। প্রতিনিয়ত নতুন নতুন রেসিপি দেখে মুগ্ধ হচ্ছি ।আজকে সেরা আর্টিকেল হিসেবে নির্বাচিত হওয়ায় তাকে অভিনন্দন।
হৈমন্তী দিদির এই পোস্টটা আমি দেখেছিলাম। এই মজাদার রেসিপিটা আমার কাছে অনেক বেশি ইউনিক মনে হয়েছে। কারণ এই মজাদার রেসিপির নাম আমি কখনো শুনিনি এবং আমার আগে কখনো খাওয়া হয়নি। ওনার এই পোস্ট ফিচারড আর্টিকেলে আনা হয়েছে দেখে সত্যি খুব ভালো লাগলো। ধন্যবাদ এই পোস্টটা বাছাই করার জন্য।
শাপলা ম্যাম এর সরিষা ফুলের বড়ার রেসিপিটি ফিচার্ড আর্টিকেলে দেখতে পেয়ে খুবই ভালো লাগলো।রেসিপিটি ইউনিক ছিল।আপু সবসময় দারুন সব রেসিপি শেয়ার করে থাকেন।ধন্যবাদ সুন্দর পোস্টটি শেয়ার করার জন্য।
আমি যখন প্রথমবার এই পোস্টটা দেখেছিলাম, উপস্থাপনাটা ভালোভাবে দেখে এই রেসিপি তৈরি করা শিখে নিয়েছিলাম। খুবই ইউনিক পদ্ধতিতে তিনি এই বড়ার রেসিপি তৈরি করেছিলেন। আমি যখন প্রথমবার এই রেসিপি দেখেছি তখন আমার খুব লোভ লেগেছিল এর প্রতি। আজকের এই ফিচারড আর্টিকেল পোস্টে, হৈমন্তী দিদির নাম টা দেখে সত্যি খুব ভালো লেগেছে আমার কাছে। আজকের ফিচারড আর্টিকেল পোস্ট হিসেবে ওনার পোস্ট সিলেক্ট করা হয়েছে দেখেই খুব ভালো লাগলো।
আপুর তৈরি সরিষা ফুলের বড়া তৈরি রেসিপি পোষ্টটি আমি দেখেছিলাম। আর দেখে আমার কাছে খুবই ভালো লেগেছিল। একদম ইউনিক ও মুখরোচোক একটি রেসিপি ছিল এটি। আপুর পোস্টটি ফিচার্ড আর্টিকেলে স্থান পেয়েছে দেখে খুবই ভালো লাগলো। অনেক অনেক ধন্যবাদ এই রেসিপিটি ফিচার্ড আর্টিকেলে বাছাই করে নেয়ার জন্য।
সরিষা ফুলের বড়া তৈরি করা যায় এটা আমার জানা ছিল না তবে আপুর পোস্টটি দেখে নতুন একটি রেসিপি শিখে নিলাম। আপু সব সময় দারুন দারুন রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেন। আপুর রেসিপিটা আসলেই অনেক দারুন ছিল।আপুর পোস্টটি ফিচার্ড আর্টিকেলে মনোনীত করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।