"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল - রাউন্ড # ১১২ [তারিখ : ২৮-১০-২০২৩]

বিগত ০২ মে ২০২৩ থেকে "আমার বাংলা ব্লগের" একটা নতুন ইনিশিয়েটিভ আজকের ফিচারড আর্টিকেল চালু করা হয়। এই উদ্যোগটি এখনও অব্দি স্টিমিট প্ল্যাটফর্মেই একদম নতুন ও ইউনিক । কি এই "আজকের ফিচারড আর্টিকেল" ? আসুন জেনে নেওয়া যাক ।

---

"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল : আমার বাংলা ব্লগে প্রতিদিন নতুন নতুন আর্টিকেল পাবলিশ করা হয়ে থাকে । অলটাইম এভারেজ ১৭০ জন রাইটার এক্টিভলি আর্টিকেল লিখে চলেছেন প্রতিদিন । এত এত আর্টিকেলের মধ্যে থেকে বেছে নিয়ে প্রত্যহ ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে একটি আর্টিকেলকে আলাদা করে পাবলিশ করা হবে আমাদের কমিউনিটির নতুন একটি একাউন্টে । যেহেতু, হুবহু অন্যদের আর্টিকেল স্টিমিটে আলাদা অন্য আর একটি একাউন্টে পাবলিশ করার নিয়ম নেই তাই আমরা ফিচারড আর্টিকেলের কিছু অংশবিশেষ নিয়ে আলোচনামূলক পোস্ট করবো । সেই সাথে থাকবে সেই সকল ফিচারড আর্টিকেলের রাইটারদের নাম, আর্টিকেলের নাম ও আর্টিকেল পোস্টের লিংক । এডিশনালি আমরা ছোট্ট একটা পিডিএফ পাবলিশ করবো প্রত্যেক মাসের প্রথম রবিবারে । এই পিডিএফ -এ থাকবে বিগত এক মাসের সবগুলি ফিচারড আর্টিকেল ।

---

"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল রাইটার - @fatema001

---

অথর সম্পর্কে সংক্ষিপ্ত পরিচিতিঃ

অথরের নামঃ মোছাঃ ফাতেমা খাতুন জাতীয়তাঃ বাংলাদেশী।
পেশাঃ শিক্ষার্থী। তিনি মাধ্যমিক শেষ করেছেন । মানুষ হিসেবে তিনি খুব শৌখিন এবং রান্না করতে তার ভীষণ ভাল লাগে। তিনি ২০২৩ সালের জুন মাসে স্টিমিটে জয়েন করেন। তিনি আশাবাদী, একদিন তিনি এই কমিউনিটির সবার মত দক্ষ ব্লগার হয়ে উঠবেন।

---

এক নজরে তাঁর বিগত সপ্তাহের পোস্টগুলি :

---

"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল :

---

রেসিপি:ভাপা পিঠা তৈরি by @fatema001 (date 28.10.2023 )

_{আমার বাংলা ব্লগ স্টিম কমিউনিটির সকল বন্ধুগণ সবাইকে জানাই আন্তরিক শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন। কেমন আছেন আপনারা সবাই। আশা করছি বেশ ভালো ও সুস্থ আছেন। আমিও আল্লাহর রহমতে বেশ ভাল আছি। আজকে আপনাদের মাঝে আবারও নতুন একটি পোস্ট নিয়ে হাজির হলাম। আমি প্রতি সপ্তাহে চেষ্টা করি একটি করে রেসিপি পোস্ট আপনাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য। তাই আজকে একটি মজাদার পিঠার রেসিপি আপনাদের মাঝে শেয়ার করতে চলেছি। এখন শীতকাল আসছে। কৃষকের ঘরে নতুন ধান উঠবে। আর তার সঙ্গে পিঠাপুলি খাওয়ার ধুম পড়ে যাবে সব জায়গাতেই। তাই আজকে আমি আপনাদের সঙ্গে ভাপা পিঠা কিভাবে তৈরি করতে হয় সেটা শেয়ার করব। যদিও এটা আমার নিজ হাতে প্রথম তৈরি করা ভাপা পিঠা। তাই ভুল ত্রুটি হলে ক্ষমা সুন্দর দৃষ্টিতে দেখবেন। তো চলুন শুরু করা যাক আজকের রেসিপি।...}

---

আজকের ফিচার আর্টিকেলে যে অথর স্থান পেয়েছে সে একটি ভাপা পিঠার রেসিপি শেয়ার করেছে। ভাপা পিঠা হলো ভারত এবং বাংলাদেশের খুবই জনপ্রিয় একটি শীতকালীন পিঠা। শীত আসলেই এই পিঠার কদর বহুগুনে বেড়ে যায়। বেশিরভাগ মানুষই শীতকালে এই পিঠা খেতে পছন্দ করে। আর এই পিঠার উপকরণগুলো খুব সহজেই হাতের নাগালে পাওয়া যায়। অথর বিস্তারিত লিখেছেন তার কন্টেন্টের মধ্যে।

গ্রাম বাংলার এক ঐতিহ্যবাহী পিঠা হলো এই ভাপা পিঠা। এইতো কয়েক বছর পূর্বেও গ্রামাঞ্চলে সবচেয়ে বেশি প্রচলন ছিল এই পিঠা তৈরি করার, কিন্তু এখন শহরেও বেশ দেখা যায় রাস্তার ধারে বিক্রি করতে। যারা বাড়িতে তৈরি করতে পারেন না এই রেসিপিটি তাদের জন্য খুবই উপকারে আসবে। শীতকাল কে সামনে রেখে এমন একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য আজকের ফিচার আর্টিকালে এই কনটেন্টটিকে স্থান দেওয়া হয়েছে।

আর কিছুদিন পর থেকেই ঘরে ঘরে পিঠা উৎসব শুরু হয়ে যাবে। সবাইকে অথরের অরজিনাল কনটেন্টটি দেখে আসার অনুরোধ রইল। সময়োপযোগী একটি জনপ্রিয় পিঠা রেসিপি তৈরি করার জন্য এই কনটেন্টটিকে আজকে ফিচার আর্টিকেলে স্থান দেওয়া হলো।

---

_{^{ছবিটি ফাতেমা আপুর পোস্ট থেকে নেওয়া হয়েছে।}}

ধন্যবাদ সবাইকে