"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল - রাউন্ড # ১১২ [তারিখ : ২৮-১০-২০২৩]
বিগত ০২ মে ২০২৩ থেকে "আমার বাংলা ব্লগের" একটা নতুন ইনিশিয়েটিভ আজকের ফিচারড আর্টিকেল চালু করা হয়। এই উদ্যোগটি এখনও অব্দি স্টিমিট প্ল্যাটফর্মেই একদম নতুন ও ইউনিক । কি এই "আজকের ফিচারড আর্টিকেল" ? আসুন জেনে নেওয়া যাক ।
"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল : আমার বাংলা ব্লগে প্রতিদিন নতুন নতুন আর্টিকেল পাবলিশ করা হয়ে থাকে । অলটাইম এভারেজ ১৭০ জন রাইটার এক্টিভলি আর্টিকেল লিখে চলেছেন প্রতিদিন । এত এত আর্টিকেলের মধ্যে থেকে বেছে নিয়ে প্রত্যহ ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে একটি আর্টিকেলকে আলাদা করে পাবলিশ করা হবে আমাদের কমিউনিটির নতুন একটি একাউন্টে । যেহেতু, হুবহু অন্যদের আর্টিকেল স্টিমিটে আলাদা অন্য আর একটি একাউন্টে পাবলিশ করার নিয়ম নেই তাই আমরা ফিচারড আর্টিকেলের কিছু অংশবিশেষ নিয়ে আলোচনামূলক পোস্ট করবো । সেই সাথে থাকবে সেই সকল ফিচারড আর্টিকেলের রাইটারদের নাম, আর্টিকেলের নাম ও আর্টিকেল পোস্টের লিংক । এডিশনালি আমরা ছোট্ট একটা পিডিএফ পাবলিশ করবো প্রত্যেক মাসের প্রথম রবিবারে । এই পিডিএফ -এ থাকবে বিগত এক মাসের সবগুলি ফিচারড আর্টিকেল ।
"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল রাইটার - @fatema001
অথর সম্পর্কে সংক্ষিপ্ত পরিচিতিঃ
অথরের নামঃ মোছাঃ ফাতেমা খাতুন জাতীয়তাঃ বাংলাদেশী।
পেশাঃ শিক্ষার্থী। তিনি মাধ্যমিক শেষ করেছেন । মানুষ হিসেবে তিনি খুব শৌখিন এবং রান্না করতে তার ভীষণ ভাল লাগে। তিনি ২০২৩ সালের জুন মাসে স্টিমিটে জয়েন করেন। তিনি আশাবাদী, একদিন তিনি এই কমিউনিটির সবার মত দক্ষ ব্লগার হয়ে উঠবেন।
এক নজরে তাঁর বিগত সপ্তাহের পোস্টগুলি :
"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল :
রেসিপি:ভাপা পিঠা তৈরি by @fatema001 (date 28.10.2023 )
আজকের ফিচার আর্টিকেলে যে অথর স্থান পেয়েছে সে একটি ভাপা পিঠার রেসিপি শেয়ার করেছে। ভাপা পিঠা হলো ভারত এবং বাংলাদেশের খুবই জনপ্রিয় একটি শীতকালীন পিঠা। শীত আসলেই এই পিঠার কদর বহুগুনে বেড়ে যায়। বেশিরভাগ মানুষই শীতকালে এই পিঠা খেতে পছন্দ করে। আর এই পিঠার উপকরণগুলো খুব সহজেই হাতের নাগালে পাওয়া যায়। অথর বিস্তারিত লিখেছেন তার কন্টেন্টের মধ্যে।
গ্রাম বাংলার এক ঐতিহ্যবাহী পিঠা হলো এই ভাপা পিঠা। এইতো কয়েক বছর পূর্বেও গ্রামাঞ্চলে সবচেয়ে বেশি প্রচলন ছিল এই পিঠা তৈরি করার, কিন্তু এখন শহরেও বেশ দেখা যায় রাস্তার ধারে বিক্রি করতে। যারা বাড়িতে তৈরি করতে পারেন না এই রেসিপিটি তাদের জন্য খুবই উপকারে আসবে। শীতকাল কে সামনে রেখে এমন একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য আজকের ফিচার আর্টিকালে এই কনটেন্টটিকে স্থান দেওয়া হয়েছে।
আর কিছুদিন পর থেকেই ঘরে ঘরে পিঠা উৎসব শুরু হয়ে যাবে। সবাইকে অথরের অরজিনাল কনটেন্টটি দেখে আসার অনুরোধ রইল। সময়োপযোগী একটি জনপ্রিয় পিঠা রেসিপি তৈরি করার জন্য এই কনটেন্টটিকে আজকে ফিচার আর্টিকেলে স্থান দেওয়া হলো।
ভাপা পিঠা আমার খুবই প্রিয়। তবে নিজে কখনো বানানোর চেষ্টা করিনি। ভাপা পিঠার রেসিপি তৈরির পদ্ধতি দেখে অনেক ভালো লাগলো। দারুন একটি রেসিপি পোস্ট ফিচারড আর্টিকেলে নির্বাচিত করা হয়েছে দেখে ভালো লাগলো।
শীতকালীন এই ভাপা পিঠা খেতে আমারও খুব ভালো লাগে।শীতের সকালে গরম গরম ভাপা পিঠা খেজুরের গুড় দিয়ে, আহ! কি খেলুম।আমার মা ও খুবই চমৎকার ভাপা পিঠা তৈরি করেন।শীতের এই সময়ে ভাপা পিঠার রেসিপি টা যথাযথ হয়েছে।নিশ্চয়ই আপুর মনের ইচ্ছা পূরণ হবে।তিনিও একদিন সেরা ব্লগার হবে ইনশাল্লাহ।
ভাপা পিঠা খেতে সবাই অনেক বেশি পছন্দ করে। ভাপা পিঠা তো আমার সবচেয়ে ফেভারিট। শীতের সময় সব বাড়িতে এই পিঠা তৈরি করতে দেখা যায়। ফাতেমা আপু ভাপা পিঠা তৈরি করেছেন এবং এটা নিশ্চয়ই অনেক বেশি মজাদার ছিল। অনেক ভালো লাগলো ওনার নামটা আজকের এই ফিচারড আর্টিকেল পোস্টে দেখে।
শীতকাল মানেই ভাপা পিঠা।এই ভাপা পিঠার প্রচলন গ্রামে শহরে সব জায়গায় আছে এবং
এই পিঠা খেতে সবাই ভালবাসে আমারও ভাপা পিঠা অনেক প্রিয়। ফাতেমা আপুর পোস্টটি ফিচার্ড আর্টিকেল হিসেবে নির্বাচিত করা হয়েছে দেখে অনেক ভালো লাগলো।
Very common pitha but many things to be known.
Wish you all the best.
শীতের সময় ভাপা পিঠা খেতে পছন্দ করে না এরকম মানুষ পাওয়া যাবে না। ভাপা পিঠা তৈরি করার ধুম পড়ে যায় শীতের সময়। শুধু ভাপা পিঠা না অনেক ধরনের পিঠা তৈরি করা হয়। ফাতেমা আপু অনেক সুন্দর ভাবে ভাপা পিঠা তৈরি করেছে। আর এগুলো দেখে আমার ইচ্ছে করছে একটা নিয়ে খেয়ে ফেলি। ফাতেমা আপুর এই পোস্ট ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে বাছাই করার জন্য ধন্যবাদ।
আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল রাইটার - @fatema001 আপকে দেখে খুব ভালো লাগলো। অনেক অনেক ধন্যবাদ প্রতিদিন একটি করে ফিচারড আর্টিকেল আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য ।
পোস্ট টি অবশ্যই আমি পড়েছিলাম বেশ ভালো লেগেছিল। কারণ ফাতেমা আপুর রেসিপিটি দারুন ভাবে তৈরি করেছিলেন। যেহেতু শীতকাল শুরু হওয়া মাত্রই ভাপা পিঠা খাওয়া শুরু করে দিলেন। বিশেষ করে ভাপা পিঠা দেখে অনেক লোভ লেগে গেছিল। তো সেই সুন্দর এবং মজাদার রেসিপি ফিচারড আর্টিকেলে দেখে অনেক ভালো লেগেছে।
শীত তো চলে আসছে। আর এখন হরেক রকমের শীতের পিঠার ধুম পরে যায়। তবে ভাপা পিঠা আমার খুবই প্রিয়। ফাতেমা আপু ঘরোয়া পদ্ধতিতে খুব সুন্দর করে ভাপা পিঠা তৈরির পদ্ধতি দেখিয়েছেন। সে হিসেবে ফিচারড আর্টিকেল নির্বাচিত করায় ভালো হয়েছে ☘️