오랜만에 랑이와 외출
강화 오일장날입니다
장구경을 가자했는데 점심을 어쩌나 ~
유투브에 많이 보이는 연미정할머니집에 가보고 싶다네요
난 별로였는데 ㅠㅠ
11시 30분이라 우리가 첫손님이라며 연미정 한바퀴 돌고 오라하시더군요
강화 8경중 하나라는데 처음 와 보네요
임진강과 한강이 만나는 지점이며 흐르는 물길이 제비꼬리와 같다해서 정자의이름을 연미정이라 했답니다
가까이에 북한 땅도 보이고요
정자에 올라 보이는 뷰가 절경입니다
냄비밥을 해야하고 준비하는데 20분정도 걸린했어요
하나뿐인 연탄난로를 독점하고 상을 차려주시더군요
조기와 가재미를 넣은 매운탕
커다란 솥에서 덜어 보글보글 끊인 김치찌개
투박한 한쟁반이 나오네요
시원한 순무,오랜만에 맛보는 말린갈치새끼조림,짜지않은 깻잎장아찌와 마늘장아찌,물렁한 시레기나물,시금치와 냉이나물,고들빼기와 달래장아찌,처음먹어보는 당근과 무우 김치
시골밥상이 맞네요
밤을 넣어 넉넉하게 지은 냄비밥이 등장~
모든 걸 직접 해주시려하니 부담스럽기까지하지만 전형적인 강화 사투리와 푸근한 성품에 맛나게 잘 먹었네요
이런 정성이 정말 들어 간 시골 밥상
한번 받아 보고 싶내요 !!
한번쯤은 먹을만 해요 ^^