You are viewing a single comment's thread from:
RE: টি টাইম কেক বাড়িতেই বানিয়ে নিন।
ওয়াও,আপনার কেকটা তো দেখতে দারুণ হয়েছে। বাজারে যেসব কেক পাওয়া যায় তার থেকেও ভাল।খেতেও নিশ্চয়ই ভাল হয়েছে।
আমি করোনা কালীন সময়ে এটা ওটা তৈরি করেছি ইউটিউব দেখে।আপনার রেসিপিটি অসাধারণ লেগেছে। আমার বানানো কেক এক পাশ ফুলেছিল কিন্তু আরেক পাশ বিস্কুটের মতো ফ্রাই হয়ে গিয়েছিল।
আপনি বেকিং পাউডার ভাল/মন্দ টেস্ট এর সুন্দর একটা বুদ্ধি দিয়েছেন। ভাল লাগল আপনার রেসিপি। নেক্সট এটা বানালে অবশ্যই আপনার রেসিপি ফলো করব।ধন্যবাদ আপনাকে।
কেক বানানোর সবচেয়ে সহজ পদ্ধতি হলো উপকরণগুলো মাপ মতো নেওয়া। আপনি যদি উপকরণ এ রকমফের করেন তাহলে কেকের বারোটা বেজে যায়। আপনি হয়তো কোন ট্রিক্স মিস করেছেন তাই আপনার কেক এমন হয়েছিল। তবে আবার চেষ্টা করবেন নিশ্চয়ই পারবেন। কেক বানানো এমন কোন কঠিন কাজ নয়। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি মন্তব্য করার জন্য।
তাই হয়তো হবে, তা না হলে আমার কেক এমন বিস্কুট হয়ে গেল কেন! কেকটা যখন আমি তৈরি করেছিলাম তখন বিটার ছিল না।চামচ দিয়ে বিট করেছিলাম।
মাপ মতো সব উপাদান আর সঠিক ভাবে বিট করলে ভালো কিছু হবে হয়তো।
ধন্যবাদ আপনাকে।