আমাদের এখানে এটাকে কাঁঠালের বীজ এর ভর্তা বলা হয়ে থাকে। যেটা আমি আজকেও তৈরি করেছি। তবে আমাদের এখানে কাঁঠালের বীজ কখনোই সিদ্ধ করা হয় না, ভেজে নেয়া হয়ে থাকে। যেটা এমনি খেতে ও ভালো লাগে। আর ভর্তা যদি তৈরি করা হয় তাহলে আরো বেশি ভালো লাগে।

তবে আজকে আপনার পোস্ট পরিদর্শন করে কাঁঠালের বীজ খাওয়ার নতুন একটা পদ্ধতি সম্পর্কে জানতে পারলাম। ইনশাআল্লাহ অবশ্যই আপনার পোস্ট অনুসরণ করে বা আপনার লেখা অনুসরণ করে, একবার তৈরি করার চেষ্টা করব। এবং খেয়ে দেখার চেষ্টা করব। ধন্যবাদ চমৎকার পদ্ধতি আমাদের সাথে উপস্থাপন করার জন্য। ভালো থাকবেন।