পুঁইপাতা দিয়ে সবজি খিচুড়ি আমি কখনো খেয়ে দেখিনি। কোনো কাজে টেকনিক্যাল নলেজ না থাকলে সত্যিই অনেকটা সময় লেগে যায় আর এই কারণেই টেকনিশিয়ানরা আমাদের বোকা বানায়। পানির মধ্যে কস্টিক সোডা গুলে রেখে সেই পানি দিয়ে পরিষ্কার করলেও কিন্তু তেলচিটে ভাব খুব সহজে দূর হয়। আপনার লেখা পড়তে পড়তে আমার মনে পড়লো যে অনেক বছর হয়ে গেল আমার আনারস খাওয়া হয়নি। ধন্যবাদ আপনার সারাদিনের কার্যক্রম আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।