বধুয়া শাক দিয়ে আমার এলাকায় বিঝ্যাত একটি রান্না হয়, নাম পেল্কা। ভীষণ মজার একটা খাবার। এই শাকের ভরতাও অনেক মজার। তবে আজকে আপনার পোস্ট পড়ে এই শাকার অনেক ওষধি গুণাগুণ জানতে পারলাম। ধন্যবাদ ভাই।