ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে কচুর ডেটা ঘন্টো খেতে দারুন স্বাদ। আমি যখন বাড়িতে ছিলাম তখন আমার আম্মা নুনা ইলিশ কিনে এভাবেই মাছের মাথাগুলো দিয়ে বিভিন্ন স্বাদের তরকারি বানাতেন । বিশেষ কচু ঘন্টোর ভিতরে ইলিশ মাছের মাথা দিলে তার স্বাদ জীবন বেড়ে যায়।

আপনি এই রেসিপিটা আমাদের মাঝে খুব ভালোভাবে উপস্থাপনা করেছেন ।‌ সহজে যে কেউ আপনার এই রেসিপি দেখে সুস্বাদু এই রান্না তৈরি করতে পারবে।