You are viewing a single comment's thread from:
RE: গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী কিছু খাবার
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এত সুন্দর একটা পোস্ট শেয়ার করার জন্য।
সেদিন বাসায় গিয়ে মাকে বললাম, সকালে বতা ও খুদের ভাত রাঁধতে।মা সকাল সকাল ঘুম থেকে উঠে নিজহাতে বানিয়ে নিল সিধলশূটকির বর্তা ও কালজিরার বতা।কি আর বলব কি যে খেলাম ,তা আর ভাষায় প্রকাশ করার মত নয়। সাথে ছিল খুদের চালের চাপটি।চাপটি বানানো জন্য চাল গুলো রাতেই ভিজিয়ে রেখে ছিলেন মা,মাটির একটি পাত্রে।তারপর পিষে বানিয়ে ফেললেন সুস্বাদু সেই চালের চাপটি।
সত্যি আমার ও এই খাবার টা খুব পছন্দ সময় পেলেই তৈরি করি।
আপনার জন্য রইল অনেক অনেক শুভকামনা
@karobiamin আমার পোস্ট টি সময় ও ধৈর্য্য নিয়ে পড়ার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ। ভালো থাকবেন।