আপনি কলমি শাক এর ফটোগ্রাফি এবং কলমি শাকের উপকারীতা ও কলমি শাক চাষ সম্পর্কে গুরুত্বপূর্ণ আলোচনা করেছেন তা পড়ে খুব ভালো লাগল ।
কলমি শাক পানিতে বা ভেজা মাটিতে জন্মে থাকে। এই শাক চাষের জন্য বেশি যত্নেরও দরকার হয় না।কলমি লতা বন্যা ও খরা সহনীয় বলে প্রতিকূল পরিবেশে টিকে থাকতে পারে। কোথাও কলমি লতা রোপণ করলে কিংবা গজালে অল্পদিনের মধ্যেই ঘন ঝাড়ে পরিণত হয়।এক সময় বিল-জলাশয়-ডোবায় কোনো প্রকার পরিচর্যা ছাড়াই কলমি লতা বেড়ে উঠত। এখন কলমি শাক বাণিজ্যিক ভাবে চাষ হয়। বাজারে এই শাকের চাহিদাও অনেক। তাই আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই আমাদের মাঝে এত সুন্দর পোস্ট উপহার দেওয়ার জন্য ভালো থাকবেন ভাই।
ভাই যেগুলো ডোবায় হয় ঐ গুলো অন্য জাতের কলমি ঐ গুলো খাওয়া যায় না তবে খড়ির গাছ হিসেবে ব্যবহার করা হয়ে থাকে ৷
আপনাকেও অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই এতো সুন্দর ভাবে আপনার মুল্যবান মন্তব্য করার জন্য