Receta: "Pechuga de pollo al horno" 😋🧑‍🍳

Hola amigos, es un gusto saludarlos y compartir con ustedes esta receta... El pollo es uno de los alimentos más consumidos en el mundo y la versatilidad para prepararlo es impresionante, pero en todas sus formas es exquito. Así que este día me animé a preprar un platillo en el cual el ingrediente principal fue una rica pechuga de pollo.

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Se trata de pechuga de pollo al horno, para ello necesité los siguientes ingredientes:

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• Pechuga de pollo.
• Papas.
• Pimientos.
• Cebolla.
• Ajo.
• Aceite.
• Especias varias (pimienta, paprika, orégano) y sal al gusto.

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_{Ingredientes. Foto por @crismenia. Venezuela.}

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Para iniciar le coloqué los condimentos y la sal a pechuga de pollo, la dejé marinando y mientras tanto corté los vegetales.

_{Condimentando el pollo. Foto por @crismenia. Venezuela.}

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Corté las papas en trozos, los ajos en cuadritos pequeños, los pimientos y cebollas en julianas.

_{Vegetales. Foto por @crismenia. Venezuela.}

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Ya teniendo todos los ingredientes listos, tomé una bandeja, primero coloqué todas las papas picadas en trozos y luego el pollo previamente condimentado.

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_{Foto por @crismenia. Venezuela.}

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Para continuar agregué los vegetales, un poco más de orégano y una taza de agua y un chorro de aceite.

_{Foto por @crismenia. Venezuela.}

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Ya el pollo estaba listo para llevar al horno, el cual lo puse a calentar unos minutos antes, llevé la bandeja a la cocina y lo puse a cocer por media hora tapado.

_{Ingredientes. Foto por @crismenia. Venezuela.}

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Luego de media hora, le quité la tapa, verifiqué la sal, le coloqué un poco de pimienta y de dejé cocinar por 15 minutos más y listo. El aroma del pollo impregnó toda la casa y el sabor fue muy rico, quedé bastante satisfecha con el resultado, esta receta la preparé especialmente para mi esposo y él quedó encantado.

Resultado final

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Y así amigos he llegado al final de esta publicación, contenta de compartir la receta que preparé este día con todos ustedes. Para despdirme les deseo éxitos y bendiciones.

𝓝𝓸𝓽𝓪:

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