Algunos venezolanos en el desayuno colocan café con leche, de igual forma se ha convertido en una tradición, pero el REY de todo esto sigue siendo el CAFÉ.

Proceso de preparación del café.

Es muy fácil, va de acuerdo al gusto, algunos solo agregan café, agua y dejan que cada persona le coloque el azúcar al gusto.

Ingredientes:

(4 personas)
3 cucharadas de café
2 cucharadas de azúcar
2 tazas de agua

Preparación:

Se coloca a hervir el agua y se le agrega el azúcar, en otro envase se ubica en un colador el café, una vez que hierba la mezcla anterior se agrega a esta, se observa el color al gusto y sabor, de esta manera las abuelitas elaboraban el rico café, otro grupo lo hace en cafeteras eléctricas.