Lo que se ha cosechado en el fundo.
Saludos amigos amantes de la agricultura y la naturaleza, hace un tiempo les comparti algo sobre el fundo de la familia, que es algo asi como un campo pequeño, pero que nos ha dado mucho. Que es un lugar tambien donde nos reunimos las familia en fechas especiales, pero ahora les compartire sobre lo que ahi se ha cosechado. Teniendo en cuenta que los mismos son mas que todo para el consumo nuestro.
Portada editada en CANVA.
A lo largo de los años en ese fundo se ha cosechado de arboles frutales que estos ya tienen tiempo sembrados solo que hay que esperar el tiempo en que se dan, porque no todos son al mismo tiempo.
Como el tamarindo que es un fruto que se presenta como en una maraca, que es muy usado para hacer jugos, siendo muy famoso en los vendedores de raspaos, cepillaos o bolas de nieve como les dicen. Venden tambien la pasta de tamarindo o la pasta que es mas cantidad, es un laxante natural, pero no a todos les hace efecto parece.
El mango este es otro fruto el cual se puede conseguir en muchas partes y en diferentes presentaciones porque del mango hay muchos tipos asi como en las mangas tambien, cuando esta verde es el ideal para el rico carato de mango, con el cual tambien preparan jaleas, helados, que de sus hojas tambien se usan para infusiones para dolores musculares.
El nispero, un fruto que no es muy comercial pero si les gusta a muchas personas de este hay como 8 arboles, unos mas altos que otro, que a veces se pierde, cuando recogemos lo regalamos, mi mama prepara una rica mermelada, me gusta mas en jugo que como fruto tal, es dulce asi que no hace falta ponerle mucho azucar.
Pero el que mas nos gusta a todos y este no se regala mucho son los aguacates. Esos los sembro mi abuelito, el que mas tiempo tiene de los arboles, ya casi no esta produciendo y son los mas ricos, ya estamos cerca de la cosecha, asi que estamos listos, es nuestra mantequilla para las arepas, panes, la guasacaca es rica.
Y no solo se ha cosechado estos, tambien platanos, cambures, pomalacas, guayabas, maiz, frijol, quinchoncho, natanjas, toronjas..otros rubros.
No hay nada mejor que consumir lo que un dia se sembro y que con alegria se cosecha, compartir en familia.
Las fotos son propias de los archivos de fotos de la familia, tomadas con camara Sony.
Gracias por acompañerme en esta lectura.
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Saludos
Por lo visto en el fundo es muy fértil al cosechar diferentes frutas. El aguacate estamos en temporada y que rico son ya los mangos quedan pocos.
Fue una agradable lectura
Exitos
Hola amiga asi es la mayoria de los arboles fueron sembrados hace mas de 30 años me cuenta mi mama, ya unos ya cumplieron su tiempo y no dieron mas se secaron y se han sembrado otros,,,
Si los aguacates ya estamos listos para darnos vida