1.- Tomamos nuestros ingredientes secos : las dos tazas de harina, la colocamos en un colador con la cucharadita de sal, el polvo de hornear, la cucharada y media de azúcar y tamizamos todo dentro de una taza.

2.- Revolvemos todo para integrar todos los ingredientes

3.- Abrimos un hoyo en el centro y colocamos el huevo

4.- Seguidamente colocamos las dos cucharadas de aceite

5.- Agregamos el agua y revolvemos todo

6.- Ahora procedemos a amasar con las manos

7.- Sacamos nuestra masa de la taza y la llevamos al mezon al cual le colocamos harina esparcida para que no se nos pegue la masa

8.- Amasamos hasta que la masa no se nos pegue en los dedos

9.- Lista nuestra masa

_{Elaboración de la masa de nuestros pasteles de papa con queso.@zulay7059 Coro Estado Falcón. Venezuela. 05-11-2021}

Ahora colocamos la masa en la taza y la dejamos reposar por 30 minutos, la tapamos con un paño

Pasados los 30 minutos tomamos nuestra masa y colocando harina sobre el mesón procedemos a estirarla con el rodillo hasta darle el espesor deseado.

_{Estirando la masa para elaborar los pasteles @zulay7059 Coro Estado Falcón. Venezuela. 05-11-2021}

Luego tomamos un vaso o cualquier molde que tengamos, para realizar nuestros pastelitos de papa con queso

1.- Colocamos nuestro molde sobre la masa

2.-Presionamos para cortar la masa, y lo vamos haciendo por toda la masa extendída

3.-Vamos colocando con una cucharadita la papa con queso en el centro de los circuitos que cortamos

4._ Lo hacemos en todos los círculos de nuestros pastelitos

5.- Presiomos los bordes con los dedos

6.-Con un tenedor presionamos los bordes para sellarlos muy bien

7.-Listo ya tenemos todos nuestros pastelitos de papa con queso

_{Cortando y elaborando los pastelitos de papa con queso @zulay7059 Coro Estado Falcón. Venezuela. 05-11-2021}

Colocamos un sarten en la cocina con suficiente aceite para sofreírlos . Vamos colocando uno a uno rápidamente para que no se nos vayan a quemar. Los colocamos a escurrir en un envase y luego los pasamos a la bandeja donde los vamos a presentar.

_{Friendo los pastelitos de papa con queso @zulay7059 Coro Estado Falcón. Venezuela. 05-11-2021}

Listo aquí están nuetros deliciosos Pastelitos de papa con queso

_{Aquí les presento nuetros pastelitos de papa con queso @zulay7059 Coro Estado Falcón. Venezuela. 05-11-2021}

Fue un enorme placer para mí participar en este maravilloso concurso de Pasapalo fiesteros creado por nuestra amiga @nahela. Espero que mi receta haya sido de su agrado. Un abrazo

Invito a unirse a este maravilloso concurso a @mayberling, @ciru2014, @decuartae. El link aquí. (Aquí)

Gracias por tomarte un momento de tu tiempo para leerme y comentar mi post

Nota : Todas las fotos son de mi propiedad y fueron tomadas desde mi celular Samsung J7 prime

Nota : Esta publicación está configurada al 15 % para colaborar con el crecimiento y fortalecimiento de esta hermosa comunidad de #Colombia-Original

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