The Diary Game III - 24/06/2024 - Galletas desastrosas.

in Colombia-Original18 days ago


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Iris con sus medias para la alergia en sus patas

Hola querido Thediarygame, empezamos semana y pasamos buena noche, la noche anterior Iris había presentado alergia en sus patas y no estaba durmiendo bien, por eso le estoy dando "alernex" y su compuesto le da sueño, así que se quedó dormida toda la noche, tanto así que le puse sus medias, para evitar que se lastimara sus patas con su lengua y amaneció con ellas puestas, señal de que no se movió en toda la noche. Iris desde muy joven es una canina sensible y sus patas cuando entran en contacto con el césped se ponen muy rojas y esto le genera picor.

Han habido ocasiones donde se puede lastimar tanto que se saca sangre, por eso siempre tengo alernex en casa y las medias, ademas le pongo un spray hidratante para calmar la piquiña. Espero en el transcurso de la semana esté ya bien.

En la mañana también aprovechamos para ir por pollo con mi mami, ella esta por viajar y quería ver una pechuga para Iris. A mi se me dificulta sacarle los huesos por eso mi mami le quita el hueso a la pechuga, la fracciona y la guardamos en bolsas plásticas, así cada mañana saco un pedazo, lo cocino y le doy el almuerzo a Iris con su comida seca.


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Cortando hojas de los arbustos

Cuando regresamos, estaba el jardinero cortando los arbustos que dan contra la reja, esta planta se llama de manera común Eugenia, crece rápido y fácil, sus flores son blancas y sus frutos son como una cerezas rosadas que sirven de alimento para las aves, dentro tienen una semilla que por cierto, estamos juntando para iniciar un semillero, ya que esta planta se usa como cerca viva, tal como se usa en este caso, para limitar la visibilidad hacía la parte interna. Queremos hacer un semillero porque planeamos cambiarnos de casa y en la nueva hay un patio, con reja que da al exterior, pero, no queremos que los vecinos nos vean ja, ja, así que pondremos una cerca viva que nos de un poco de privacidad.

Ya que le conte mis planes, vuelvo a la realidad y sí, el jardinero se encontraba podando las Eugenias, que crecen rápido, les estaba haciendo mantenimiento para que continúen con su desarrollo. Llegamos a casa con el pollo y me puse a trabajar, mientras mi mami preparaba pasta para almorzar. También remojamos unos garbanzos porque queremos hacer hamburguesas de falafel, que se preparan con garbanzos. Mi mami va a viajar y nos dejará hanburguesas vegetarianas para comer, estuve revisando recetas y se deben remojar, moler con algunas especies y armarlas. Ya les contare como me va con este proceso, cuando no comía carne solía prepararlas con frecuencia, pueda ser que nuevamente deje de ingerir carne, ya saben, por empatía con los animales.


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Visitando un almacén con promociones
https://maps.app.goo.gl/nmcTNMA6fLYEFYv27?g_st=ac

En la tarde, salimos a caminar con Iris y encontramos un almacen con descuentos del 50%. Mi mamá que es la reina de la decoración, entro a ver algunas cosas mientras yo la esperé afuera con Iris. No compramos nada, el almacen es costoso y aún con el 50% de descuento, sigue siendo costoso. Lo que sí me dio pesar es que vayan a cerrar porque conozco este local comercial desde hace varios años, pero la economía a veces no da para mantener negocios abiertos si las ventas no son buenas. Además, los locales que sobreviven son los de cosas esenciales como comida, medicamentos y cosas de uso personal, pero en este venden adornos.

Regresamos a casa y me coloqué a hacer las galletas y no me fue bien. El corte y la horneada salió perfectamente, sin embargo, al momento de bañarlos con la cobertura, esta se puso muy pesada, seguro le cayó agua y no me di cuenta. Ademas el arequipe estaba demasiado líquido y estas galletas llevan una capa gruesa de dulce, por lo que se usa un dulce espeso. Este es el que siempre he usado pero hoy estaba demasiado cremoso, entonces se le ponía a las galletas y al poco tiempo el arequipe empezaba a resbalarse, fue un desastre y yo quería llorar.


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Terminando las galletas

Además, al tener este arequipe tan fluido, la cobertura se dañaba con mas rapidez y tras hacer 3 o cuatro, se ponía demasiada espesa y ya no servía. Fue un desastre y aún no sé que haré, porque el producto no salio para nada bien. Mañana con cabeza fría pensaré en mis opciones para disminuir las perdidas porque claramente estas galletas no las puedo entregar así.

Y bueno, así empece esta semana, con una mejora en la alergía de Iris y con unas galletas desastrosas, lo único bueno es que tendre galletas para dos o tres meses ja, ja porque me las tendré que comer todas yo ja, ja, que lástima que tú no puedes comer galletas amigo diario, sino te regalaba la mitad.

Hasta mañana querido Thediarygame, esper9 mañana tener alguna solucio en mente y si no, pues ni modo, a aceptar las perdidas y seguir trabajando.


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Créditos Margarita Palomino
Fotografías tomadas por mí con mi celular Samsung A53 y editadas en Inshot. Exclusivo para Steemit.

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Hola @marpa, que buena idea las de las hamburguesas de garbanzos seguro que son riquísimas.

Espero que Iris este mejor y que tengas una solución para el tema de las galletas.

Que tengas un lindo martes!!

 18 days ago 

Buenass buenass querida @marpa, tiempo sin saber de ti jajajajaja... Espero estés muy bien amiga, activa como siempreeee.💪😁

Las galletas que quedaron las puedes pasar por acá jajajajaja, nosotros te las recibimos con mucho amor y cariño jajajaja, que linda se Iris con esas medias jejeej, super coqueta, espero que se mejore pronto de ese malestar en las paticas, no debe ser una sensación para nada agradable. Pero yo sé que tu siempre estás al pendiente de todo detalle, estoy segura de que mejorará pronto amiga.🙂

A mi me encantan los negocios de adornos jajajaja, uno siempre se antoja de comprar algo, se parecen al Dolar Cuty jejeje. Y me parece genial lo del semillero, así cuando se muden podrán esconderse de los vecinos jajajajaja, bueno idea y táctica.

Saludos amiga, que estés bien, besosss!🌷

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Espero que Iris esté mejor , lamento lo de tus galletas pero lamento más vivir tan lejos y no poder hacer el sacrificio de comer 😬 contigo con un buen café pero bueno alguien más te ayudará de seguro 🤭 soy patética cocinando solo te puedo decir que la amiga nahela te puede dar ideas 🤷

 17 days ago 

Galletas son galletas amiga, a mi no me importa si se arruinó el líquido igual las devoraría jaja soy dulcera y como dice mi esposo,si sabe bien ya sabes jaja.

La amiguita Iris oye vale siempre una modelo canina, con esas medias pero bueno tiene su porque más allá de la coquetería, espero sane rapidito con su medicación. Un gusto saber del día de ambas.

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