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RE: SEC-S19 / W1 | Buenas practicas de manipulación de alimentos y tipos de cuchillos usados en cocina.
Asi es amiga, algunas veces los materiales no son los ideales y debemos irlos sacando de la cocina por salid y seguridad, eso sí, no aplica para el cuchillo de pan que siempre sera el amor de nuestra vida ja ja ja.