RE: - Un básico para emprender: Biscocho Esponjoso -
Mira, que en mi ignorancia, siempre que hago torta tres leches, la parto caliente y hago el relleno con el bizcocho caliente, porque según yo, así se absorve mejor ja ja. Me pondré manos a la obra, a ensayar tu receta, tus tips, para lograr increíbles preparaciones.
Gracias por todo lo que nos enseñas, excelente publicación @nahela.
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Jejeje bueno, te cuento que colocarle liquido a un biscocho caliente hace que se evapore el liquido y rinda menos, mientras que frio absorbe mejor.
Si intentas esta receta me cuentas 🙂