🍮Cocinando con @nahela 🍮 Rico Manjar De Parchita Tricolor por @liosv1910 Rencompesas configurada al 15 % @colombiaoriginal.

Saludos para todos mis amigos parcer@s de @colombiaoriginal y a la amiga @nahela por ser creadora de esta espectacular concurso.

Hoy traje por aca para compartir con todos ustedes un delicioso manjar de parchita a mi estilo en esta oportunidad y para salir de lo tradicional hoy lo realice Tricolor para ustedes.

Es una receta muy sencilla y económica y se que a todos en casa les encatara, para ello utilice los siguientes ingredientes.

Ingredientes

3 Parchitas	6 Cucharadas de Fecula de maiz (Maicena)
1 Taza de Azucar	Colorantes de reposteria Amarillo, azul y rojo

Listo los ingredientes les contare el paso a paso.

Paso 1

Picamos las parchitas para extraer la pulpa y llevarla a la licuadora.

Paso 2
Ya licuado lo pasamos por el colador para quitar los residuos de las semillas

Paso 3

Cuando ya este listo vamos a dividir el jugo de parchita en 3 porciones igualespara la preparación de cada color utilize 1 taza de jugo.

Como recomendación se debe de ir haciendo por partes para que al agregar un contenido sobre otro no se mezclen los colores es por esto que debemos esperar q los colores se vayan compactando.

Paso 4

Aqui vamos a comenzar la preparacion del primero color "Amarillo".

En una olla agregue 1 taza de juegonde parchita y lo lleve al fuego, agregue 3 cucharadas de azúcar y deje hervir.

En otro recipente agregue 3 cucharadas de jugo de parchita a temperatura ambiente y le adicione 2 cucharadas de maicena

Al comenzar a hervir le agregue el colorante amarillo y fui incorporado la maicena poco a poco y dando movimientos circulares para que no se formen grumos en la mezcla

Al comenzar a burbujiar lo retiriramos del fuego y lo agregamos en el molde de nuestra preferencia y dejamos enfriar para proceder a la elaboración del proximo color.

Aplicamos el mismo procedimiento para los 2 colores siguientes

Llevamos al refrigerador por 3 horas aproximadamente.

Y as ya estara listo para degustar nuestro rico y delicioso manjar tricolor

Invito a unirse en esta gran comunidad y a este espectacular concurso a mis amigos @dannymyt @kerysmora @mjmora vamos amigos a participar.

Configurada al 15% de las recompensas de este post para el apoyo de nuestra comunidad @colombiaoriginal

Mil gracias de antemanos a todos los parceros por pasar a leerme.

Fotos de mi propiedad tomadas con mi teléfono Honor 7 y con el teléfono de mi madre Vtelca Vergatario 5+ de uso exclusivo para #steemit

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