"Cocinando con @nahela" Conserva/Bocadillo de Platano 🍌🍌 por @ligia2465 configurada al 15% apoyo a @colombiaoriginal.
Un saludo para todos mis amigos steemians de @colombiaoriginal en especial a nuestra amiga @nahela por tan grandioso y rico concurso.
Hoy mi primera de muchas publicaciones y participaciones en esta espectacular comunidad.
Hoy les traigo un rica conserva de platano maduros.
Para este espectacular postre necitaremos
- 3 Platanos Maduros
- 1 Taza de azucar
- 1 Taza de agua
- Clavitos de olor
Ahora les contare los pasos a seguir para elaborar la rica conserva de platano.
Paso 1
Lo primero que haremos es tomar los platamos para quitarles las conchas y también las semillas que llevan dentro.
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Paso 2
En una olla agregamos la taza de agua, los. Clavitos de olor y 1 cucharada de azucar.
Al hervir por un largo rato con una cuchara le retiramos los Clavitos de olor.
Paso 3
Agregamos el resto de la taza de azúcar al agua ya hervida.
Paso 4
Luego de retirar las semillas picamos los platanos en trozos medianos y lo llevamos a la licuadora hasta estar completamente procesasos y/o licuados
Paso 5
Ya licuados los platanos los agregamos a la olla y con paleta de madera comenzamos a mezclar en forma circular sin parar para que nonse nos formen grumos.
Debemos revolver constantemente sin parar y asi va cambiando su espesor y color esto lo hacemos aproximadamente por 1 hora a fuego lento.
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Paso 6
tomamos un molde y le espolvoreamos azúcar para luego vertir la mezcla al molde
Lo espandimos de manera uniforme en todo el. Envase y luego le espolvoreamos azucar por la parte de arriba, dejamos reposar y luego al estar a temperatura ambiente lo llevamos a la nevera por 30 minutos
Desmoldamos y nos quedara de la siguiente manera
Espero que les guste mi tradicional y rico postre.
Post configurado al 15% apoyo a @colombiaoriginal
Para saber mas de mi puedes leerme Aqui
Fotos de mi propiedad tomadas con mi teléfono Vtelca vergatario 5+ y con el teléfono de mi yerna tecnho spark 6
Invito a participar a mis amigas @liosv1910 @genesis2301 @geoscary21 @denismyt anímense amigas
Muchas gracias amiga @ligia2465 por la invitación, ese dulce se ve exquisito y es mi favorito
#venezuela
Hola amiga @ligia2465, se ve muy delicioso tu postre, lo he comido pero no tenia idea de como se preparaba, excelente participación!, recuerda dejar el link de tu participación en el post del concurso. Suerte.
Gracias amiga por tu visita si es muy rico y super facil de hacer, gracias por la recomendacion ya lo hare
Listo querida amiga @nahela ya pase a dejar mi link gracias por la sugerencia
Gracias abuela @ligia2465 por la invitación pronto presentaré mi receta
#affable
#venezuela