Mi sobrina es un prodigio en la cocina
Saludos queridos amigos de Steemit.
Desde muy pequeña comparto con ella momentos gratos, en varias oportunidades hemos paseados en compañía
Esta es mi sobrinita Hefziba, aquí me la lleve a pasear al centro comercial, apenas tenía como 5 añitos.
Aquí muy coqueta ella disfrutando del labial, un brillo que comparto con ellas ese día.
Hemos paseado juntas en muchas oportunidades, aquí ya estaba creciendo, como ven es muy bonita con su cabellera de abundantes risos, que Dios la bendiga más.
Hoy día es motivo de admiración que con tan solo 12 años ya se está aplicando en la cocina con la repostería.
Ahora si voy a mostrarle sus producciones, las ricas tortas y galletas que prepara, pero lo que más impresiona es que comenzó haciendo todo a mano porque no tenía batidora eléctrica, yo le regale una y ahora tiene esa ayuda, pero al principio preparaba unos merengues de suspiro, muy ricos y consistentes a mano.
Solo se necesita tres claras de huevo, una taza de azúcar y batir y batir a mano, hasta lograr un rico merengue.
También me compartió su receta de merengue con cacao, que solo con clara de huevo, azúcar y un poco de cacao en polvo se hace y es una delicia de relleno para tortas.
Tan hermosa mi sobrina Hefzibaht, le deseo lo mejor, que sea una excelente repostera, y siga siendo la personita que es muy amable y cariñosa.
También prepara unas galletas muy buenas con harina de Maíz.
Todos los postres son producciones propias de ella, sin ayuda de nadie y con solo su entusiasmo y gusto por la cocina, logra realizar estas ricos y maravillosos dulces.
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Que bonita!!!
Gracias por compartirlo!! :)
Gracias, si, es una niña muy hermosa.