Assalam Alaikum friends, I hope you are all doing well and I am at your service again as usual and I am going to post a contest titled "Food Photography Challenge".

You can see in the picture that the fish is fried and its pakodas are prepared. The size of the fish is amazing and delicious. You like it more. Now I don't know whether you like it or not.

We have fried these fish pakoras in mustard oil. The pakoras fried in mustard oil are very tasty and crispy.

To prepare this dish, first the fish is washed with clean water, then spices are prepared, which include garlic, ginger, red chili, coriander and cumin, and salt is also added to taste. Besan is mixed in it, then the fish is mixed in it.

After mixing, the fish is kept for freezing for at least two hours. It increases the test.

After two hours you can fry it and eat it with ketchup raita and roti. Fish is available almost all over the world.

And quite a lot of people like to eat it and it is also very useful for health its meat contains a lot of powerful ingredients which are naturally found in it hope you all friends like this post of mine.

Urdu

السلام علیکم دوستو، مجھے امید ہے کہ آپ سب خیریت سے ہوں گے اور میں ہمیشہ کی طرح آپ کی خدمت میں حاضر ہوں اور میں "فوڈ فوٹوگرافی چیلنج" کے عنوان سے ایک مقابلہ پوسٹ کرنے جا رہا ہوں۔

آپ تصویر میں دیکھ سکتے ہیں کہ مچھلی کو فرائی کرکے اس کے پکوڑے تیار کیے گئے ہیں۔ مچھلی کا سائز حیرت انگیز اور مزیدار ہے۔ آپ کو یہ زیادہ پسند ہے۔ اب میں نہیں جانتا کہ آپ کو یہ پسند ہے یا نہیں۔

ہم نے ان فش پکوڑوں کو سرسوں کے تیل میں فرائی کیا ہے۔ سرسوں کے تیل میں تلے ہوئے پکوڑے بہت لذیذ اور کرکرے ہوتے ہیں۔

اس ڈش کو تیار کرنے کے لیے پہلے مچھلی کو صاف پانی سے دھویا جاتا ہے، پھر مصالحہ تیار کیا جاتا ہے، جس میں لہسن، ادرک، لال مرچ، دھنیا اور زیرہ شامل ہوتا ہے اور نمک بھی حسب ذائقہ ملایا جاتا ہے۔ اس میں بیسن ملایا جاتا ہے، پھر اس میں مچھلی ملا دی جاتی ہے۔

مکس کرنے کے بعد مچھلی کو کم از کم دو گھنٹے تک منجمد کرنے کے لیے رکھا جاتا ہے۔ اس سے ٹیسٹ میں اضافہ ہوتا ہے۔

دو گھنٹے بعد آپ اسے بھون کر کیچپ رائتہ اور روٹی کے ساتھ کھا سکتے ہیں۔ مچھلی تقریباً پوری دنیا میں دستیاب ہے۔

اور بہت سارے لوگ اسے کھانا پسند کرتے ہیں اور یہ صحت کے لیے بھی بہت مفید ہے اس کے گوشت میں بہت سے طاقتور اجزاء ہوتے ہیں جو قدرتی طور پر اس میں پائے جاتے ہیں امید ہے آپ سب دوستوں کو میری یہ پوسٹ پسند آئے گی۔

@afzalqamar

Item	Fish
Type	Food Photography
Captured by	@afzalqamar
Device	Infinix Note 8i
What3Words Location	https://what3words.com/packet.messaging.unity
Country	Pakistan