Venezuela concurso/Semana 15 Cocina Creativa/ Arepa económica.

in Venezolanos Steem3 years ago (edited)
Hola mis queridos amigos Venezolanos, hoy comparto con ustedes mi súper ultra receta económica, lo digo de esta manera porque ahora es que le faltan ingredientes que son necesarios para que llegue hacer la mega "Arepa Cabimera" muy común en mi cuidad, pero de momento sólo conté con 4 ingredientes y la verdad estuvo buenísima.

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Lista para comer. Foto tomada por @rayven21. Venezuela, Mayo 2021.

Sin más preámbulos, les doy los ingredientes con los que hice magia para la preparación:

CantidadProducto
150 grCarne mechada.
150grEnsalada que quedó del almuerzo.
3Arepas.
50grQueso duro para rayar.
50grMortadela de pollo.

Y bien, continuemos. Tomamos de a una las arepas y las pasamos por nuestra paila donde vamos a freírlas hasta que queden doraditas y crujientes, pero cuidado... No las vayas a dejar quemar.

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Arepas fritas. Foto tomada por @rayven21. Venezuela, Mayo 2021.

Ahora que ya las tenemos crujientes, vamos a cortar una arepa en cuadritos y la dejamos en el plato.

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Arepa cuadriculada jajaja. Foto tomada por @rayven21. Venezuela, Mayo 2021.

Ahora viene la mejor parte... En este paso, deberíamos echarle ful salsa de tomate y mayonesa peero la economía no está muy buena, así que yo tuve que engañar la arepa con la ensalada que quedó del almuerzo para tapar la salsa imaginaria que le eché jajaja.

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Foto tomada por @rayven21. Venezuela, Mayo 2021.

Teniendo la ensalada, ahora seguimos con la carne mechada y esparcimos en lugares estratégicos para engañar la vista jejeje.

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Foto tomada por @rayven21. Venezuela, Mayo 2021.

En este paso también deberíamos echarle bastante salsas, si las tienen hagánlo. Y finalmente tomamos nuestro rayadito de mortadela y queso. Vamos a esparcirlos en la arepa de manera uniforme.

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Ricura. Foto tomada por @rayven21. Venezuela, Mayo 2021.

Es importante destacar que como la amiga @isauris nos decía, el Venezolano se las ingenia como puede y bueno en la cocina en estos tiempos hay que improvisar mucho más... Gracias por su invitación al concurso @marcybetancourt, @solperez. Nos leemos en la próxima.
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!oh, interesante propuesta!

Algo así como unas papas mixtas, pero arepa mixta jajaja... Realmente algo diferente con lo que tenías a la mano.

Por cierto, para darle más visibilidad a tu publicación podrías agregar algunas etiquetas extra como por ejemplo: comida, contest, venezuela

¡Gracias por animarte a crear y participar en este concurso!

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