Venezuela Concurso | Semana 1 | El café, una forma de ver el mundo.

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Hola Queridos Amigos!

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Para ésta, mi segunda participación en esta hermosa comunidad de Venezolanos para el mundo #venezolanossteem, me corresponde decir presente en un concurso genial por demás en el que nuestra amiga @marcybetancourt nos pide hablar del CAFÉ, mi bebida preferida después del agua.

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Una vez me preguntaron, ¿qué es para ti el café? y sin ánimos de ponerme a filosofar dije, es una "excelente manera de ver al mundo y de hacer amigos". Particularmente siento que el venezolano tiene una manera muy peculiar de ver la vida y las cosas que le suceden, y el café viene a ser esa excusa o complemento para reunirse y conversar acerca de las múltiples cosas que para el momento estén ocurriendo en el país, en su comunidad o hasta en su propia casa. Somos sencillos y amistosos y esa amistad pasa por la invitación a tomar una tacita de café.

La forma en que lo preparo es muy sencilla.(Uso colador en un porta colador casero que me hizo mi esposo), me gusta más que el café de la cafetera eléctrica.
Hiervo agua
4 Cucharadas de café
3 de azúcar
Y listo. Comienza con el aroma que invade los sentidos, continúa y mejora la experiencia, al probarlo.

El café en nuestro país tiene una variedad de nombres :

a.-Cerrero Muy concentrado y sin ningún edulcorante.
b.-Negro Conocido cariñosamente como "el negrito"
c.-Envenenado Es un negro con licor, casi siempre ron o brandy.
d.-Guarapo Es un negro endulzado con papelón disuelto en el café.
e.-Marrón La proporción de la mezcla es mitad leche y mitad café.
f.- Marrón oscuro Aquí podríamos usar en un 70 a 80% de café y el resto de leche.
g.-Tetero Es leche con un leve toque de café.
h.-Cortado Lo contrario al anterior, es un negro con un toque de leche que “corta” la superficie del café y deja marca.

A continuación te dejo un pequeño juego en el que podrás hacer la combinación de tu preferencia y si quieres, la comentas:

https://www.facebook.com/photo?fbid=3752617491466009&set=g.2796218287157009
Por otro lado, según su preparación y lugar donde se dio a conocer, el café también recibe otros nombres sin dejar su esencia:

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El café para mi es el mejor aroma que siento en la mañana y es la conversación relajada de la tarde. Es la visita con una conversación amena. Es compartir pensamientos y sabores con los que disfrutamos los momentos únicos de nuestra vida.
ENR

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