"Criollísimo 5 – Gastronómico" por @cachetes-27
Todos tenemos gustos distintos, pero que sin duda alguna, llevan una historia, o un ¿ Por que?, pero más allá de todo eso, llevan ese sello Venezolano, que tanto nos caracteriza. Puede ser, que lo disfrutamos desde pequeños, o nos gusta porque alguien en especial nos lo preparaba. ¡Así que vamos!
¿Qué prefieres?.
- ¿Chicha o Carato de Mango?
Nunca me gusto carato de mango, si no fue hasta como los 9 años que empecé probando la jalea y así le fui agarrando cariño al mango, en cambio, desde siempre me ha gustado mucho "la chicha".
Mi mamá y mi abuela, solían prepararla en la tarde o quizás en el desayuno en algunas ocasiones. Cuando entre al pre escolar, recuerdo que las cocineras del colegio la preparaban super sabrosa en compañía de una Arepa con Diablito, para mi era la combinación más perfecta que existía.
Al llegar a segundo grado, tenia un compañero (enamorado) , ahora me da risa contarlo, pero a pesar de que estudiábamos en el mismo salón y nos sentábamos cerca, esperábamos la hora de la salida para ir a tomar chicha (un señor que vendía a las afueras de la escuela) y luego despedirnos con un beso en el cachete jajajajaja.
- ¿Mechada con queso (Pelúa) o Reina pepiada?
Esto no se discute, en definitiva la Reina Pepiada. En mi ciudad, había hace unos años un pequeño negocio de ventas de Arepas, era super popular, ya que las preparaban muy ricas, el señor siempre comentaba, que llegaban de otras ciudades e incluso países, solo a probar la famosa Pepiada.
- ¿Cachapa o Bollitos de maíz?
Al leer esta pregunta, en seguida recordé esta foto. Amaba los fines de semana, en especial cuando íbamos al campo, o cuando veía el budare sobre la cocina un sábado por la mañana, porque sabia que eso significaba comer "cachapa con queso frito".
En esta ocasión, el maíz lo habíamos cosechado en casa, y estaba muy feliz por ese hecho, no recuerdo cuantas me comí en esa ocasión, pero se que después de eso, ya no quería mas cachapa por un buen tiempo jajajaja.
- ¿Telita o Guayanés?
Por obvias razones el Guayanés, queso originario y muy característico de mi hermoso Estado Bolívar, su suavidad pero el exquisito sabor fuerte es simplemente perfecto, ideal para acompañarlo con cualquier platillo. Tengo entendido, que el queso Guayanés, realizo en Upata es uno de los más buscado de toda Venezuela.
- ¿Cochino frito o Carne en vara?
Cochino frito, como les digo, es mi combinación favorita con cachapa y queso guayanes, es algo que simplemente no se explica, pero los Venezolanos con buen gusto lo entenderán jajajajaja.
- Espero todos hayan tenido un Excelente día!!! Saludos <3
- Aqui les dejo el Enlace del concurso.
- Invito a @mari30,@luiy-22, @lusequera.
- Las fotos son de mi autoría y fueron tomada con un Teléfono Alcatel 1v 2020 y editada en Snapseed.
El 15% de esta publicación es para el fortalecimiento y crecimiento de nuestra cuenta comunitaria @venezolanos.
~¡A grandes males, grandes remedios!~
Excelente Selección. Gracias por compartir con nosotros. Saludos
¡Gracias por visitar mi posts!
Comanda lista! De entrada 1 Reina pepiada. Plato principal: Cachapa con queso guayanés (obviooo!) y cochito frito porque es la mejor combinación. Y para terminar con la zambumbia criolla una Chichita bien resuelta, jajaja
Hola @cachetes-27. Gracias por participar en este nuevo reto criollísimo y que el estómago aguante estas deliciosas preferencias! Un gran abrazo :)
¡Gracias por el apoyo!
Ps fijate amiga @cachetes27 que estoy de acuerdo contigo en casi todo; pero en lo que si coincidimos cientoquinientos % es que la arepa con diablito y la chicha, son la combinacion perfecta uuuuummmm, si señor!!!! Excelente entrada, lluvia de Bendiciones!!
Hola @cachetes-27 Es lo mejor comer cachapa con maíz de nuestra propia cosecha, definitivamente la cachapa es espectacular.
Creo que a todos los venezolanos nos gusta la chicha, con leche condensada y canela, bueno ahora le colocan otro tipo de toping pero igual es deliciosa.
Éxitos en el concurso.
Saludos.
¡Definitivamente si! ¡Gracias por visitar mi posts!