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RE: La Pizza Perfetta
Ja, die Konsistenz des Teigs wird wohl einen Einfluss haben. Meiner war beim letzten Mal auch irgendwie nicht so richtig aufgegangen bzw. erst recht spät... Weiß nicht, woran es gelegen hatte. Sonst war alles wie immer...
Ich denke auch, hier geht probieren über studieren :-))