"아따"거시기 파기침(베트남생활자)
주말이라고 놀면 뭐합니까.. 일요일 저녁 마무리로 파김치 오랜만에 담금니다.
파김치는 액젓하고 고추가루만 때려넣어도 맛없게 만들기 힘들다는데...ㅎㅎ
저만에 노하우를 애기하자면 ...
1.양념 오지게 많이.(양파.밀가루풀.마늘 생략 가능).
2설탕 듬북..
파김치는 달아야 맛있답니다.
한국 액젓이 없어서 베트남 느억맘(액젓) .
그리고 새우젓좀 넣고 설탕 크게 3~4수저..
그럼 이지경이 됩니다.
반 주부 6단인가 김치통에 가득한 김치만 봐도 그렇게 든든 할수가 없습니다.
내일부터 밥도둑 만나것넹
일요일밤 가볍게 한잔하고 자야것네요.
다들 꿀잠 주무셈요.^^
Peace~
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결혼해도 되겠어 이제!!
여친은 좋겠습니다 살림꾼을 만났으니 ㅎ
베트남의 그 후덥지근하고 비내리고 난 뒤 동남아에서 느낄 수 있는 그공기가ㅠㅠㅠ 그립습니다 파김치 맛있게 잘 된 거 같아요
구마짱님.. 또 여행 가시고 싶어서 근질근질 하시겠어요.^^