How citrus fruits conquered Europe and what it led to.
Hello!
In 1493, Christopher Columbus brought the liman seeds to the Caribbean islands and from there very quickly the Spaniards spread them across all continents. Despite such an early distribution of lemons around the world, actively using them in cooking began only in the late 18th century. And before that, lemon was used mainly in medicine. For centuries in Asia, lemons have been used as an antidote, as well as in the treatment of a variety of wounds and ulcers.
У 1493 році Христофор Колумб привіз насіння лиман на Карибські острови і звідти дуже швидко іспанці поширили їх по всіх континентах. Незважаючи на настільки ранній поширення лимонів по всьому світу, активно використовувати їх в кулінарії стали тільки в кінці 18 століття. А до цього лимон використовувався в основному в медицині. Протягом століть в Азії лимони використовувалися в якості протиотрути, а так само в лікуванні різноманітних ран і виразок.
Since the appearance of citrus fruits in Europe, they immediately began to be used in the production of fragrances. Once perfumed King Louis 14 ordered his court perfumer to make himself a new fragrance every day. And for this purpose, were planted a huge orange gardens, specially built in the huge greenhouses. A little later, with the heyday of perfumery in the 18th century, the first cologne appeared, it was in 1709. At that time, the citrus fragrance was something completely new, so the whole French nobility began to choke on it. Thanks to this, the court of Louis 15 was also known under a different name "Aromatic Court".
З моменту появи цитрусових в Європі, їх відразу ж стали використовувати у виробництві ароматів. Одного разу парфюмований король Людовик 14 наказав своєму придворному парфюмеру складати собі новий аромат кожен день. І для цієї мети були висаджені величезні апельсинові сади, спеціально побудовані в величезних оранжереях. Трохи пізніше, з розквітом парфумерії в 18 столітті з'явився перший одеколон, це було в 1709 році. У той час цитрусовий аромат був чимось абсолютно новим, тому ним стала душитися вся французька знать. Завдяки цьому двір Людовика 15 був так само відомий під іншим ім'ям "Ароматний двір".
So, as we have already understood, Hesperid aromas are aromas in which citruses and other substances with citrus-like odors, for example, verbena, play the main role.
Отже, як ми вже зрозуміли, Гесперідние аромати - це аромати, в яких головну роль грають цитруси і інші речовини з запахами, що нагадують цитруси, наприклад вербена.
If you want to see the rainbow - you must survive the rain.
Якщо ви хочете побачити веселку - ви повинні пережити дощ.