[뻔뻔한스티미언:아내의식탁] 아내의 회식으로 아들의 저녁을 책임지다. 날치알김치볶음밥을 만들어 맛있게 먹었습니다.

안녕하세요 굳헬로 @goodhello 입니다.

저녁식사 맛있게 하셨나요??

오늘은 와이프의 회식 그래서 아빠는 요리사가 되었습니다. 볼품은 없지만 그래도 맛있는 날치알김치볶음밥을 만들어 보았습니다.

저는 퇴근 후 아들이 다니는 피아노 학원으로 가서 아들을 모시고 집으로 갑니다. 그런데 오늘은 오늘은 와이프의 회식날입니다. 그래서 아들과 둘이서 저녁에 뭐하지 뭐하지 고민입니다.

저녁 식사 차리기 귀찮으면 그냥 먹고 싶은거 사먹고 키즈 카페 가거나 마트 가서 놀러 다니는데 아들이 집에서 밥먹고 게임하고 싶다고 하여 다른 곳으로 새지 않고 집으로 바로 왔습니다.

아들이 게임하고 노는 동안 저는 저녁 준비를 시작하였습니다. 그냥 막 재료 준비를 하다 앗!! 하고 [뻔뻔한스티미언:아내의식탁] 주제가 떠올랐습니다. 그제서야 부리나게 사진 찍을 준비를 해보았습니다.

보통 재료가 준비되면 후라이팬으로 바로 투하지만 오늘 특별히 접시에 담아서 사진 찍어 보았습니다. 하하 재료 사진만 봐도 오글 오글 합니다.
오늘의 재료는 김치와 단무지, 시금치, 날치알, 달걀 그리고 고추장 입니다. 참 제일 중요한 밥도 있어야 겠지요.

달궈진 후라이팬에 식용유를 붓고 김치를 먼저 살짝 볶아 줍니다. 그리고 단무지, 시금치 순으로 투하 하며 마구 볶아 줍니다.

어느정도 볶았다는 생각이 들면 밥을 투하하고 볶다가 날치알을 넣어 줍니다. 그리고 마지막으로 불에서 후라이팬을 내려 참기름을 넣고 비벼 주는것으로 마무리 합니다.

잠시의 짬을 이용해 얼른 달걀 후라이도 해줍니다. 달걀 3개를 깻는데 결과물은 2개가 되었습니다. 고추장은 아들이 아직 매워 하기에 저를 위해 준비 하였습니다.

미적 감각은 없지만 그래도 사진을 위해 얼굴처럼 보이도록 배치해 보았습니다.

아들이 너무나도 맛있게 먹어 주어 순식간에 다 비어 버렸습니다.
오늘 저녁 식사는 대성공입니다~ 하하 너무나 기쁩니다.

오늘 저녁은 아쉽게도 소주가 빠져버렸습니다. 후딱 저녁 먹고 설거지 하고 나서 야식으로 한잔 마실 생각에 일단 참아 보았습니다.

이제 야식으로 불닭발에 소주 마실 계획입니다~
후후 벌써부터 기대가 되는군요.
설거지도 끝났겠다 포스팅도 했겠다 그리고 요리는 이제 지쳤기에 전자렌지용 심야식당 불닭발을 준비하였습니다. 데우기만 하면 끝입니다. 곧 먹을 수 있겠네요.
저는 이만 불닭발과 소주를 영접하러 떠나겠습니다~

그럼 즐거운 화요일 밤 보내시길 바랍니다~