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RE: SEC-S19 / W4 | Mise en place, Tipos de Roux y Salsas Madre.
Hola amiga. Es un gusto saludarte, estos conocimientos, como dices, harán revolución en nuestra cocina, siempre es bueno innovar y aprender nuevas técnicas.
Gracias por tu amable comentario. Saludos y bendiciones.
