Il faut savoir, de ce que j'ai lu, à vérifier, que les insectes sont les protéines nécessitant le moins de gaz à effet de serre pour leur culture / production.

Un peu comme les légumes émettent moins d'émissions de gaz à effet de serre que la viande, les insectes C'est encore mieux.

Après en théorie ça devrait coûter moins cher...

La publicité et le "à la mode" font dépenser pas mal d'argent...