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mon époux est polonais et là, au bout de 30 ans de vie commune, il me fait UN caprice : "Je Veux une babka pour Pâques !". Moi, Vietnamienne, je connais le nem, le riz cantonnais, les rouleaux du printemps et d'automne, etc... mais la babka, connais pas. Du coup, j'ai piqué le moule à ma belle mère et je suis allée sur google mon ami fidèle mais parfois facétieux :
http://www.amusesbouche.fr/article-52830413.html
bon, je ne promets rien. Par contre, si je le réussis, je lui collerai des bonbons M&M pour faire les yeux parce que là, sur le site, son agneau est aveugle :-(

Merci pour la recette. Il est mignon tout plein cet agneau! Comment on fait quand on a pas de belle-mère polonaise pour te prêter le moule? On change de mari? ;)
Tu nous enverras une photo de ton Babka s'il te plait je veux le voir avec ses M&M en guise d'yeux.

arrrghh, si je publie la photo de ma pâtisserie, je pense que ma réputation va descendre en flèche. Je t'aime beaucoup, Ofildutemps, mais là, franchement, j'ai une image de marque à défendre... Tiloupsa n'a jamais réussi un gâteau. Les nems, oui.
tiens, moins de 20€ et tu te passes d'une belle mère polonaise : https://www.amazon.fr/Zenker-Moule-%C3%A0-g%C3%A2teaux-mouton/dp/B000F4AS4E/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1522528016&sr=8-1&keywords=moule+agneau+pascal

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